{"title":"Stufenweinpakete – Japanische Weine in drei Genussklassen","description":"\u003cp\u003eUnsere Stufenweinpakete bieten Ihnen eine kuratierte Reise durch die japanische Weinwelt – abgestimmt auf verschiedene Genusslevel. Ob Sie gerade erst beginnen, japanische Weine kennenzulernen, bereits erste Favoriten gefunden haben oder gezielt nach außergewöhnlicher Qualität suchen: In dieser Kollektion finden Sie das passende Paket für jeden Anspruch. Klar strukturiert, hochwertig zusammengestellt – und ideal, um Ihr persönliches Japan-Weinprofil zu entdecken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"japan-einsteigerpaket","title":"Japan I - Introduction","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDieses Paket zeigt besonders gut, wie vielfältig japanischer Wein sein kann. Zwei Weine aus Yamanashi stehen für elegante Klarheit, einer leicht und fein, der andere aromatisch und vielschichtig. Dazu kommt ein kraftvoller Rotwein aus Yamagata, der eine ganz andere Stilrichtung einbringt und die Struktur des kühlen Nordens zeigt. Zusammen entsteht ein kompakter Überblick über Japans besondere Weinidentität mit filigraner Frucht, präziser Aromatik und einer einzigartigen Balance.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eL’Ogre Rouge 2020 (750ml)\u003c\/strong\u003e Vom Weingut Takahata wird dieser Wein aus kleinbeerigen und hochreifen Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot Trauben hergestellt, die separat vinifiziert wurden. Der L'ogre Rouge zeichnet sich durch ein Aroma von reifen Pflaumen, die den Trauben entstammen, sowie durch Vanille- und Toastnoten aus dem Fass aus. Er hat eine robuste Struktur und kräftige Tannine, die ihm Körper und Fülle verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eRotwein | Trocken | Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | 14,0 % Vol. | Yamagata | Japan |\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLagerpotenzial ~ 2041 | Temperaturempfehlung 16–18 °C | 24 Monate im Eichenholzfass gereift\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eGinka 2023 (750ml)\u003c\/strong\u003e Dieser unfiltrierte Koshu vom Weingut Fujiclair präsentiert sich als ein besonders eleganter und leichter Weißwein, der Alkoholgehalt liegt bei nur 9 % vol., was ihn zu einer idealen Wahl macht, wenn man etwas Sanfteres bevorzugt. Der Wein bietet zarte Aromen von Birne, Pfirsich sowie florale Noten und eine cremige Textur. Er überzeugt durch Frische und Ausgewogenheit, mit gut eingebetteter Säure und einem angenehmen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWeißwein | Trocken | Rebsorten: Koshu | 9,0 % Vol. | Yamanashi | Japan | Lagerpotenzial ~ 2029 | Temperaturempfehlung 9–11 °C |\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e6 Monate Sur-Lie-Lagerung mit Bâtonnage\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoire 2022 (750ml)\u003c\/strong\u003e Dieser Wein vom Weingut Lumière zeichnet sich durch ein intensives aromatisches Profil aus, welches Litschi, Rose, Honig und Nüsse umfasst. Am Gaumen bietet er einen trockenen und vollen Geschmack, der in einem mineralischen Abgang endet. Ein komplexer und vielschichtiger Wein, der sowohl in der Nase als auch am Gaumen überzeugt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWeißwein | Trocken | Rebsorten: Delaware, Chardonnay, Merlot, Koshu, Mills | 12 % Vol. | Yamanashi |\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eJapan | Lagerpotenzial ~ 2028 | Temperaturempfehlung 10–12 °C | \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSchraubverschluss zum Erhalt des fruchtigen Aromas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinkontor Sommer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378176991566,"sku":"","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/JapanKennenlernPaket.png?v=1775595088"},{"product_id":"japan-kennerpaket","title":"Japan II - Selection","description":"\u003cp\u003eDieses Paket richtet sich an wahre Weinliebhaber und bietet eine Auswahl von drei edlen Tropfen, die das Können und die Raffinesse renommierter japanischer Weingüter verkörpern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChateau Lumière White 2020\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml) \u003c\/span\u003evom Weingut Lumière. \u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDieser exquisite Wein vereint die lebhaften Aromen von Passionsfrucht und frisch geschnittenem Gras mit einem dezenten nussigen Unterton. Am Gaumen präsentiert er eine sanfte Säure, die perfekt ausbalanciert ist. Hergestellt aus den Rebsorten Chard\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eonnay, Petit Manseng. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWeißwein | Trocken | Rebsorten: Chardonnay, Petit Manseng, Merlot | 12 % Vol. | Yamanashi | Japan | Lagerpotenzial ~ 2029 | Temperaturempfehlung 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLa Clôture Électrique en Kamiwada Chardonnay 2022 \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml)\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDieser Wein stammt von den steilen Hängen des Weinguts von Herrn Yukio Kimura, an denen die Reben optimalem Stress ausgesetzt sind, was zu kleinen, intensiv aromatischen Trauben führt. Der Wein verströmt Aromen von Grapefruit und Birne, ergänzt durch Vanille-, Toast- und Nussnoten mit einer weichen Textur, lebendiger Säure und ausgeprägter Mineralität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eWeißwein | Trocken | Rebsorte: Chardonnay | 13,5 % Vol. | Yamagata | Japan | \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLagerpotenzial ~ 2033 | Temperaturempfehlung 12–14 °C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePetit Domaine Rubaiyat 2021 \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml) \u003c\/span\u003evom Weingut Marufuji. \u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eDieser Jahrgang profitierte von idealen Wetterbedingungen und vereint die drei Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot zu einer harmonischen Assemblage. Der Wein verströmt ein feines Aroma von reifen Früchten, dezenten Röstnoten aus dem Holzfass. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, ausdrucksstark und gut ausbalanciert und einem langen Nachhall, der an Bitterschokolade erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eRotwein | Trocken | Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon | 12 % Vol. | Yamanashi | Japan |\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLagerpotenzial ~ 2042 | Temperaturempfehlung 16–18 °C | 14 Monate im Eichenholzfass gereift.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003c\/span\u003eEin Weinpaket für Kenner, die die Vielfalt und Tiefe japanischer Spitzenweine weiter erforschen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weinkontor Sommer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378196586830,"sku":"","price":205.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Kennerpaket.png?v=1775597167"},{"product_id":"japan-gourmetpaket","title":"Japan III -  Prestige","description":"\u003cp\u003eDieses Prestige-Paket vereint drei Weine, die in besonderer Weise zeigen, wie eigenständig und präzise japanischer Spitzenwein heute sein kann: ein gereifter Rotwein von Lumière, ein charaktervoller Koshu aus der Einzellage Issehara von Katsunuma Jyozo und der Flaggschiff-Rotwein von Marufuji\/Rubaiyat. Die Auswahl steht nicht für Lautstärke, sondern für Herkunft, Reife, Balance und handwerkliche Tiefe – geschaffen für anspruchsvolle Genießer, Sammler und alle, die Japans Weinbau auf höchstem Niveau kennenlernen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHIKARI Cuvée Spécial 2016\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml)\u003c\/span\u003e Das Flaggschiff von Lumière, einem der traditionsreichsten und renommiertesten Weingüter Japans. Aus Yamanashi, dem historischen Zentrum des japanischen Weinbaus, entsteht hier eine Cuvée mit reifen Pflaumen, dunklen Beeren, feiner Würze und elegant eingebundenem Holz. Die feste Tanninstruktur trägt die intensive Fruchttiefe mit Ruhe und Präzision und verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance, Länge und Reifefähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRotwein | Trocken | Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat, Tempranillo | 12 % Vol. | Yamanashi | Japan | Lagerpotenzial ~ 2035 | Temperaturempfehlung 16–18 °C | GI-zertifiziert | 25 Monate im Eichenholzfass gereift\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAruga Branca Issehara 2023\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml)\u003c\/span\u003e vom Weingut Katsunuma Jyozo, einem der prägenden Häuser für die Renaissance des japanischen Koshu. Dieser Wein stammt aus der Einzellage Issehara und wird aus der autochthonen Rebsorte Koshu gekeltert, geprägt vom sandig-kiesigen Alluvialboden. In der Nase zeigen sich feine Zitrusnoten mit zarten floralen Anklängen. Am Gaumen wirkt er klar, präzise und mineralisch, mit eleganter Frische, feiner Fruchtfülle und bemerkenswerter Tiefe – ein stiller, aber eindrucksvoller Ausdruck japanischer Weißweinkunst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeißwein | Trocken | Rebsorten: Koshu | 12 % Vol. | Yamanashi | Japan | Lagerpotenzial ~ 2034 | Temperaturempfehlung 10–12 °C | Einzellage Issehara | Sandig-kiesiger Alluvialboden\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Rubaiyat 2021\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml)\u003c\/span\u003e vom Weingut Marufuji ist der Flaggschiff-Wein des Hauses. Marufuji zählt zu den historischen Produzenten Katsunumas und steht mit der Rubaiyat-Linie für eine besonders elegante, europäisch inspirierte Interpretation japanischer Weinkultur. Merlot, Tannat und Armonoir verbinden sich zu einer harmonischen Cuvée mit reifer Frucht, feiner Würze und dezenten Holzfassnoten. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle, weiche Textur und vielschichtige Komplexität, getragen von 13 Monaten Fassreifung und einer ruhigen, langen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRotwein | Trocken | Rebsorten: Merlot, Tannat und Armonoir | 12 % Vol. | Yamanashi | Japan | Lagerpotenzial ~ 2044 | Temperaturempfehlung 16–18 °C | 13 Monate im Eichenholzfass gereift\u003c\/p\u003e","brand":"Weinkontor Sommer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378205270350,"sku":"","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/PrestigePaket_1.png?v=1778577419"}],"url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/collections\/stufenweinpakete-japan.oembed","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}