{"title":"Vins blancs japonais – Fraîcheur, finesse et nouvelles perspectives","description":"\u003cp\u003eLes vins blancs japonais se caractérisent par leur pureté, leur élégance et un subtil équilibre entre fraîcheur et minéralité. Ils accompagnent parfaitement une cuisine légère, tandis que leur style tout en retenue offre un contraste fascinant avec les grands classiques européens. Dans cette collection, nous vous présentons une sélection de vins blancs de domaines japonais de premier plan – idéale pour tous ceux qui recherchent de nouvelles expériences gustatives et apprécient les vins de caractère.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"japan-lumiere-chateau-lumiere-white-2020","title":"Château Lumière White 2020","description":"\u003cp\u003eCe vin associe les arômes vifs de fruit de la passion et d'herbe fraîchement coupée à une discrète note de fruits à coque. En bouche, il présente une acidité délicate et parfaitement équilibrée. Élaboré à partir de Chardonnay et de Petit Manseng, il compte parmi les vins emblématiques de Lumière et illustre la qualité ainsi que le savoir-faire du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 182.938px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 26.1875px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 26.1875px;\"\u003eChardonnay, Petit Manseng\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 58.7812px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e11,0 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2029\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 39.1875px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eéquilibré \u0026amp; subtil\u003cbr\u003eacidité douce\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, Nagano \u0026amp; Yamanashi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePlus d'informations sur \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/p2erVcu\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"ルミエール - Lumière","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49261403701582,"sku":"","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Weisswein_Japan_2020_gold_gr_n_beige_Chateau_Lumiere_White_Lumiere.png?v=1779986300"},{"product_id":"japan-lumiere-histoire-white-2022","title":"Histoire White 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"280\"\u003eIl présente un profil aromatique expressif aux notes de litchi, de rose, de miel et de fruits à coque. En bouche, il est sec et ample, avec une belle profondeur et une finale minérale. Un vin complexe et nuancé, séduisant aussi bien au nez qu'en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"480\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl accompagne particulièrement bien les vongole bianco, une omelette délicatement prise ou du porc au gingembre. Afin de préserver plus longtemps le fruit et la fraîcheur, le vin a été mis en bouteille sous capsule à vis.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 195.938px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6315%; height: 39.1875px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0107%; height: 39.1875px;\"\u003eDelaware, Chardonnay, Koshu, Mills\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6315%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0107%; height: 58.7812px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e12,0 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2028\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6315%; height: 39.1875px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0107%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eprofil aromatique intense\u003cbr\u003ebouche ample \u0026amp; finale minérale\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6315%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0107%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, Yamanashi, Yamagata \u0026amp; Nagano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.6315%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.0107%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'informations sur \u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/NsuQu0F\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"ルミエール - Lumière","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49371065811278,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Weisswein_Japan_2020_gold_gr_n_beige_Chateau_Lumiere_White_Lumiere.png?v=1779986300"},{"product_id":"japan-takahata-la-cloture-electrique-chardonnay-2022","title":"La Clôture Électrique en Kamiwada Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin provient des pentes abruptes du vignoble de M. Yukio Kimura, où les vignes subissent un stress optimal qui donne de petites baies très aromatiques. Il dévoile des arômes de pamplemousse et de poire, complétés par des notes de vanille, de pain grillé et de fruits à coque, avec une texture souple, une acidité vive et une minéralité marquée. \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 182.938px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 26.1875px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 26.1875px;\"\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 58.7812px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e13,5 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2029\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 39.1875px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eintense \u0026amp; aromatique\u003cbr\u003enotes fruitées\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, Yamagata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'informations sur \u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/oPKJicy\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高畠 - Takahata","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49371100184910,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/La_Cloture_Electrique_en_Kamiwada_Chardonnay_2022_d9c27060-b28a-4d22-8e3d-0ee47b4093d4.png?v=1780324751"},{"product_id":"japan-takahata-les-trois-ciseaux-chardonnay-2022","title":"Les Trois Ciseaux d'Ōura en Kamiwada Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eL'étiquette de ce vin s'inspire de la technique élaborée de taille de la vigne de la famille Ōura, transmise de génération en génération. Le millésime 2022 marque la quatrième année depuis la conversion des ceps. Dernier millésime de la série, il promet une remarquable expérience de dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin offre une bouche souple, une acidité vive et des arômes fruités concentrés évoquant le pamplemousse, la poire et le miel, complétés par des notes de pain grillé, de vanille et de fruits à coque provenant de fûts de chêne neufs. Il en résulte un vin riche à la texture luxueuse et à la grande intensité gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 212.767px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9639%; height: 26.1833px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6751%; height: 26.1833px;\"\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9639%; height: 58.8px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6751%; height: 58.8px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e14,0 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2033\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9639%; height: 39.2px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6751%; height: 39.2px;\"\u003e\u003cspan\u003ebouche souple \u003cbr\u003eacidité vive\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 49.3833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9639%; height: 49.3833px;\"\u003eNote\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6751%; height: 49.3833px;\"\u003eIWSC: 96\/100\u003cbr\u003eIWC 95\/100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9639%; height: 19.6px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6751%; height: 19.6px;\"\u003eJapon, Yamagata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9639%; height: 19.6px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6751%; height: 19.6px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePlus d'informations sur \u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/DhpeFPH\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","brand":"高畠 - Takahata","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49371105100110,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Wein_Japan_750ml_Flasche_weiss_gold_Chardonnay_2022_Weisswein_Les_Trois_Ciseaux_d_Oura_en_Kamiwada_Takahata_Weinkontor_Sommer.png?v=1764941450"},{"product_id":"japan-marufuji-rubaiyat-chardonnay-2022","title":"Rubaiyat Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003eCe vin a été fermenté en fûts de chêne puis élevé pendant six mois sur lies avec bâtonnage. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDes levures indigènes ont été utilisées pour la fermentation à la place de levures sélectionnées. Les arômes évoquent la poire et l'ananas, complétés par des nuances de beurre, de fruits à coque et de fines notes torréfiées. En bouche, le vin est frais et fruité, ce qui lui confère un caractère élégant et séduisant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 182.938px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 26.1875px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 26.1875px;\"\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 58.7812px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e12,5 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2032\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 39.1875px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003efrais \u0026amp; fruité\u003cbr\u003estructure apportée par les fûts de chêne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, Yamanashi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePlus d'informations sur \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Zutaten \u0026amp; Nährwerte\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/n2PkseE\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"丸藤 - Marufuji","offers":[{"title":"750ml","offer_id":49371119911246,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Wein_Japan_750ml_Flasche_bronze_g_n_weiss_Chardonnay_Verdelho_Petit_Manseng_Albarino_2022_Weisswein_Rubaiyat_Chardonnay_Marufuji_Weinkontor_Sommer.png?v=1763980147"},{"product_id":"hikari-koshu-2022","title":"Hikari Koshu 2022","description":"\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"542\"\u003eUn Koshu monocépage soigneusement fermenté en fût de chêne puis élevé pendant plus de 20 mois. Au nez s'expriment des arômes de coing, d'abricot et de fine vanille. En bouche, le fruit mûr, une acidité délicate et une subtile influence boisée s'harmonisent. Ample, souple et d'une belle profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"678\"\u003eAccord gastronomique : excellent avec une volaille rôtie, par exemple un chicken nanban, un risotto aux fruits de mer ou une quiche généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 182.983px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 26.1833px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 26.1833px;\"\u003eKoshu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 58.8px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 58.8px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e11,5 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2032\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 39.2px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 39.2px;\"\u003e\u003cspan\u003eample, souple\u003cbr\u003ecoing, abricot\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.6px;\"\u003eNote\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.6px;\"\u003eMédaille d'or – Kura Master Paris 2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.6px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.6px;\"\u003eJapon, Yamanashi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.6px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.6px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePlus d'informations sur \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/YtZbi8q\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ルミエール - Lumière","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54566669812046,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/HIKARI_Koshu_2022_Wein_Japan.png?v=1775599661"},{"product_id":"2024-aruga-branca-doce","title":"Aruga Branca Doce 2024","description":"\u003cp data-start=\"149\" data-end=\"542\"\u003eUn Koshu monocépage aux arômes c\u003cspan style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --ys-xuq: none; font-weight: 400; font-style: normal; font-kerning: normal;\" class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eoncentrés d'agrumes confits, de pêche blanche, de miel d'acacia et d'une touche d'herbes séchées qui s'élèvent au nez. En bouche, le vin présente une douceur soyeuse, une acidité équilibrée et une fraîcheur vive. Des notes de poire mûre, de pamplemousse et de fines épices se déploient sur une trame minérale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 163.383px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 26.1833px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 26.1833px;\"\u003eKoshu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 58.8px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 58.8px;\"\u003eblanc, doux\u003cbr\u003e8,5 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2045\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 39.2px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 39.2px;\"\u003e\u003cspan\u003edoux, souple\u003cbr\u003epêche, miel d'acacia\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.6px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.6px;\"\u003eJapon, Yamanashi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.6px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.6px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePlus d'informations sur \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/Y9LJena\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"勝沼醸造 - Katsunuma Jyozo","offers":[{"title":"375ml","offer_id":54925354729806,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Dessertwein_Japan_Wei_s_2024_Katsunuma_Yjozo_Wein.png?v=1759578427"},{"product_id":"hatsuyuki-2024","title":"HATSUYUKI 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --ys-xuq: none; font-weight: 400; font-style: normal; font-kerning: normal;\" class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eLe millésime 2024, issu du nord du Japon, a donné à Hokkaido des raisins frais et aromatiques reflétant toute la typicité du Kerner de Yoichi. Ce vin présente une structure juteuse et précise, avec une acidité vive et une texture délicatement fondante. Le nez dévoile des notes de poire et d'herbes fines. En bouche, la douceur fruitée et l'acidité fraîche du Kerner s'unissent dans une expression délicate mais ample.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 182.938px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 26.1875px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 26.1875px;\"\u003eKerner\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 58.7812px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e11,0 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2032\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 39.1875px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgba(0,0,0,var(--o42jjq,1)); caret-color: rgb(0, 0, 0); --ys-xuq: none; font-weight: 400; font-style: normal; font-kerning: normal;\" class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003epoire \u0026amp; herbes fines\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eacidité vive \u0026amp; texture fondante\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, Hokkaido, Yoichi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePlus d'informations sur \u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/NT105JM\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ニキヒルズ - Niki Hills","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54925505986894,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Kerner_Wei_wein_Japan_2024.png?v=1759581597"},{"product_id":"aruga-branca-issehara-2023","title":"Aruga Branca Issehara 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eUn vin unique issu de la parcelle Issehara, élaboré à partir du cépage autochtone Koshu et marqué par un sol alluvial sableux et graveleux. Le nez révèle de fines notes d'agrumes accompagnées de délicates touches florales. En bouche, il offre un équilibre élégant entre fraîcheur, minéralité et richesse fruitée, porté par une acidité précise. Il en résulte une profondeur remarquable et une expression impressionnante de l'art japonais du vin blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 182.938px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 26.1875px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 26.1875px;\"\u003eKoshu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 58.7812px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e12 % vol.\u003cbr\u003eFenêtre de dégustation : ~ 2034\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 39.1875px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003efloral \u0026amp; fines notes d'agrumes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eéquilibre élégant\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, Yamanashi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePlus d'informations sur \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/RyZ0QwG\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"勝沼醸造 - Katsunuma Jyozo","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54970893435214,"sku":null,"price":104.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/DesignohneTitel_20.png?v=1760348642"},{"product_id":"ginka-2022","title":"Ginka 2022","description":"\u003cp data-end=\"542\" data-start=\"149\"\u003eCe Koshu de Fujiclair Winery se présente comme un vin blanc particulièrement élégant et léger. Avec seulement 9 % vol., il constitue un choix idéal pour ceux qui préfèrent un style plus délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"542\" data-start=\"149\"\u003eLors de l'élaboration, les interventions ont été réduites au minimum afin de préserver le caractère naturel du cépage Koshu. Le vin n'a pas été filtré et présente ainsi de légères évocations de vin naturel, mais du soufre a été ajouté afin de limiter l'activité microbiologique et d'assurer sa stabilité. Stylistiquement, il reste volontairement précis et maîtrisé, en mettant au premier plan le naturel et l'expression du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"542\" data-start=\"149\"\u003eDans le verre, il offre de délicats arômes de poire et de pêche, des notes florales et une texture crémeuse. Il séduit par sa fraîcheur et son équilibre, avec une acidité bien intégrée et une finale agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 182.983px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.1833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 26.1833px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 26.1833px;\"\u003eKoshu\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 58.8px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 58.8px;\"\u003eblanc, sec\u003cbr\u003e9,0 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2029\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 39.2px;\"\u003eVin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 39.2px;\"\u003e\u003cspan\u003earômes délicats, souple\u003cbr\u003epêche, notes florales\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.6px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.6px;\"\u003eJapon, Yamanashi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.9736%; height: 19.6px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.6687%; height: 19.6px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003ePlus d'informations sur \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/aho244o\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"フジクレール - Fujiclair","offers":[{"title":"750ml","offer_id":55144626323790,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Ginka_Koshu_2022.png?v=1775595884"}],"url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/fr\/collections\/japanische-weissweine.oembed","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}