{"product_id":"japanese-wine-nick-rowan-buch","title":"Japanese Wine - History, Regions, Wineries","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"2\"\u003eJapanese Wine – History, Regions, Wineries\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDécouvrez le secret le mieux gardé du monde du vin : le Japon.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe Japon n'est depuis longtemps plus connu uniquement pour le saké. Des pentes enneigées d'Hokkaidō aux îles subtropicales d'Okinawa, une scène viticole fascinante et de grande qualité s'est développée dans tout le pays. Dans ce guide complet, l'auteur Nick Rowan vous emmène à la découverte de chacune des régions viticoles japonaises.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003ePourquoi ce livre est indispensable aux amateurs de vin :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl s'agit actuellement de l'ouvrage le plus complet au monde consacré au vin japonais. Il comble un véritable manque pour tous ceux qui souhaitent approfondir le sujet – sommeliers professionnels, collectionneurs ou voyageurs au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eCe qui vous attend sur plus de 500 pages :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eRépertoire complet : informations sur plus de 720 producteurs et domaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eCépages uniques : découvrez 130 variétés de raisins, dont 82 sont présentes exclusivement au Japon, comme le Koshu ou le Muscat Bailey A.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eConseils d'initiés pour les voyageurs : plus de 380 recommandations de bars à vin, restaurants et commerces spécialisés, ainsi que 125 festivals du vin au Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eConnaissances \u0026amp; culture : regards sur l'histoire, le climat et les techniques viticoles particulières du Japon. Avec des chapitres consacrés aux fromages japonais et aux principaux termes du vocabulaire viticole japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003eRepères visuels : 100 photographies et 65 cartes détaillées vous aident à vous orienter dans des régions comme Yamanashi, Nagano et Hokkaidō.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eÀ propos du livre :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003eFormat : édition reliée de grande qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003eContenu : imprimé en noir et blanc, photographies en niveaux de gris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eUn cadeau ou ouvrage de référence idéal : que vous prépariez un voyage, souhaitiez enrichir votre assortiment ou simplement découvrir les « Modern Heroes » de la scène viticole japonaise, le guide de Nick Rowan constitue la ressource de référence.\u003c\/p\u003e","brand":"Nick Rowan","offers":[{"title":"ENG – Anglais","offer_id":55336740094286,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/2_871b3f87-1c24-4228-902b-97f2b4767586.png?v=1771152098","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/fr\/products\/japanese-wine-nick-rowan-buch","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}