{"product_id":"lescalier-rouge-2022","title":"L'Escalier Rouge 2022","description":"\u003cp data-end=\"404\" data-start=\"0\"\u003eUn vin anniversaire expressif célébrant les 35 ans de Takahata Winery, qui associe Cabernet Sauvignon et Merlot dans un vin rouge profond, puissant et apte à la garde. L'étiquette créée spécialement pour ce vin par Takashi Hara reprend le langage visuel de sa série « Escaliers » et symbolise le parcours du domaine : mûrir, grandir et construire l'avenir, marche après marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1033\" data-start=\"406\"\u003eCe vin rouge ample dévoile des arômes de cassis, de mûre et de myrtille, accompagnés de fines notes de vanille, de pain grillé, d'épices et de chocolat issues du long élevage en barriques de chêne français. En bouche, il est concentré, intensément fruité et complexe, avec des tanins à grain fin, une structure dense et une longue finale charnue. Déjà accessible aujourd'hui, il possède également un beau potentiel d'évolution. Un vin de caractère qui accompagne particulièrement bien un carré d'agneau rosé au jus d'herbes, une épaule de bœuf braisée au vin rouge, une poitrine de veau laquée ou un jus de truffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"583\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eCabernet Sauvignon 73,7%, Merlot 26,3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 58.7812px;\"\u003evin rouge, sec\u003cbr\u003e14 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2042\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eArômes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003ecassis, mûre, myrtille, vanille, pain grillé, épices et chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eTanins\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eÀ grain fin et présents\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eMoyen à ample\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eBois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eMarqué\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eÉlevage en fût\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003e24 mois\u003cbr\u003e~32 % de chêne neuf\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%;\"\u003eAccord gastronomique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%;\"\u003eExcellent avec un carré d'agneau rosé au jus d'herbes, une épaule de bœuf braisée au vin rouge, une poitrine de veau laquée ou un jus de truffe.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, Yamagata, Takahata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'informations sur \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/rhYdBxa\" target=\"_blank\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高畠 - Takahata","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628504580430,"sku":"1036","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/10362022L_EscalierRouge.png?v=1778493570","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/fr\/products\/lescalier-rouge-2022","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}