{"product_id":"mariko-merlot-2019-kopie","title":"Mariko Omnis 2018","description":"\u003cp\u003eOmnis 2018 est la cuvée phare de Château Mercian issue du Mariko Vineyard à Ueda, dans la préfecture de Nagano. Le nom « Omnis » signifie « tout » en latin et exprime l'ambition de réunir dans un seul vin le caractère et l'ensemble du terroir du Mariko Vineyard. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot s'unissent dans un vin rouge puissant, complexe, profond et destiné à une longue garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin présente une robe grenat foncé. Le nez est complexe et intense, avec des arômes de cassis et de prune, complétés par des notes terreuses de sol forestier, des touches de bois de conifère et de fines notes épicées de clou de girofle. Le long élevage en chêne apporte également des nuances de vanille et de chocolat. En bouche, Omnis est concentré et structuré, avec une acidité équilibrée, des tanins puissants à grain fin et une longue finale aromatique. Avec l'évolution en bouteille, la structure tannique devrait devenir encore plus souple et veloutée. Un partenaire de caractère pour du bœuf rôti, du gibier, de l'agneau braisé ou des plats corsés accompagnés de sauces brunes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 293.906px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003eMerlot 41%, Cabernet Franc 27%, Cabernet Sauvignon 23%, Petit Verdot 9%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 58.7812px;\"\u003evin rouge, sec\u003cbr\u003e12,5 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2043\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eArômes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003ecassis, prune, sol forestier, bois de conifère, clou de girofle, vanille et chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eTanins\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003ePuissants et denses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eAmple\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eBois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003ePrésent et bien intégré\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eÉlevage en fût\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003e17 mois en chêne\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eAccord gastronomique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003eExcellent avec du bœuf rôti, du gibier, de l'agneau braisé ou des plats corsés accompagnés de sauces brunes.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, Nagano, Ueda, Mariko Vineyard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'informations sur \u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/y4gYXoE\" target=\"_blank\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" rel=\"noopener\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mercian","offers":[{"title":"750ml","offer_id":60512073122126,"sku":"1041","price":239.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Design_ohne_Titel_14.png?v=1787560818","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/fr\/products\/mariko-merlot-2019-kopie","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}