{"product_id":"mariko-merlot-2019","title":"Mariko Merlot 2019","description":"\u003cp\u003eUn Merlot puissant mais équilibré du Mariko Vineyard à Ueda, dans la préfecture de Nagano. Les vignes poussent sur le plateau de Jinba. Le millésime 2019 associe fruit concentré, arômes mûrs et structure tannique marquée à l'élégance et à la fraîcheur qui caractérisent ce vignoble d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le verre, le vin présente une robe rubis foncé. Au nez se déploient des arômes intenses de mûre, cassis et fraise mûre, complétés par des touches de fruits secs. Environ 13 mois d'élevage en chêne apportent de fines notes de vanille et de bois résineux et épicé, sans masquer le fruit. En bouche, une acidité agréable et un fruit concentré s'associent à des tanins puissants et denses. La longue finale est portée par des baies mûres et des notes épicées de fût. Déjà très accessible, le vin possède également un beau potentiel d'évolution en bouteille. Un vin de caractère qui accompagne particulièrement bien une langue de bœuf braisée, du gibier rôti, un magret de canard à l'orange ou des plats mijotés riches en saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 313.5px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eMerlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 58.7812px;\"\u003eAperçu\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 58.7812px;\"\u003evin rouge, sec\u003cbr\u003e13 % vol.\u003cbr\u003ePotentiel de garde : ~2034\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eArômes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003emûre, cassis, fraise, fruits secs, vanille et notes boisées épicées.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eTanins\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003ePuissants\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eCorps\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eAmple\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eBois\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eDiscret à moyen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eÉlevage en fût\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003eEnviron 13 mois\u003cbr\u003e5 % de chêne neuf\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 58.7812px;\"\u003eAccord gastronomique\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 58.7812px;\"\u003eExcellent avec une langue de bœuf braisée, du gibier rôti, un magret de canard à l'orange, des travers de porc cuits au four ou des desserts au chocolat.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eOrigine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eJapon, préfecture de Nagano, Mariko Vineyard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfites\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus d'informations sur \u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/7p90tlM\" target=\"_blank\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" rel=\"noopener\"\u003eValeurs nutritionnelles \u0026amp; ingrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Mercian","offers":[{"title":"750ml","offer_id":60512072040782,"sku":"1041","price":81.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Design_ohne_Titel_13.png?v=1787560818","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/fr\/products\/mariko-merlot-2019","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}