{"product_id":"japan-gourmetpaket","title":"Japan III -  Prestige","description":"\u003cp\u003eQuesta confezione Prestige riunisce tre vini che mostrano in modo particolare quanto oggi i grandi vini giapponesi possano essere autonomi e precisi: un rosso maturo di Lumière, un Koshu di carattere dal singolo vigneto Issehara di Katsunuma Jyozo e il rosso di punta di Marufuji\/Rubaiyat. La selezione non punta sulla potenza, ma su origine, maturità, equilibrio e profondità artigianale, per appassionati esigenti, collezionisti e chi desidera conoscere la viticoltura giapponese ai massimi livelli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHIKARI Cuvée Spécial 2016\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml)\u003c\/span\u003e Il vino di punta di Lumière, una delle cantine più storiche e rinomate del Giappone. Da Yamanashi, centro storico della viticoltura giapponese, nasce una cuvée con prugna matura, frutti scuri, fine speziatura e legno elegantemente integrato. La struttura tannica decisa sostiene la profondità del frutto con precisione e dona equilibrio, lunghezza e grande capacità di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino rosso | Secco | Vitigni: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat, Tempranillo | 12 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2035 | Temperatura consigliata 16–18 °C | Certificato GI | 25 mesi in rovere\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAruga Branca Issehara 2023\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml)\u003c\/span\u003e di Katsunuma Jyozo, una delle cantine protagoniste della rinascita del Koshu giapponese. Il vino proviene dal singolo vigneto Issehara ed è prodotto con l'autoctono Koshu su suoli alluvionali sabbiosi e ghiaiosi. Al naso fini agrumi e delicate sfumature floreali. Al palato è limpido, preciso e minerale, con elegante freschezza, raffinata pienezza fruttata e notevole profondità: un'espressione discreta ma impressionante dell'arte del vino bianco giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino bianco | Secco | Vitigno: Koshu | 12 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2034 | Temperatura consigliata 10–12 °C | Singolo vigneto Issehara | Suolo alluvionale sabbioso-ghiaioso\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Rubaiyat 2021\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 9.0pt; line-height: 115%;\"\u003e(750 ml)\u003c\/span\u003e di Marufuji è il vino di punta della cantina. Marufuji è uno dei produttori storici di Katsunuma e con la linea Rubaiyat rappresenta un'interpretazione particolarmente elegante e d'ispirazione europea della cultura vinicola giapponese. Merlot, Tannat e Armonoir formano una cuvée armoniosa con frutto maturo, fine speziatura e delicate note di legno. Al palato mostra pienezza, tessitura morbida e complessità stratificata, sostenute da 13 mesi di affinamento in botte e da una struttura lunga e composta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino rosso | Secco | Vitigni: Merlot, Tannat e Armonoir | 12 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2044 | Temperatura consigliata 16–18 °C | 13 mesi in rovere\u003c\/p\u003e","brand":"Weinkontor Sommer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378205270350,"sku":"","price":309.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/PrestigePaket_1.png?v=1778577419","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/it\/products\/japan-gourmetpaket","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}