{"product_id":"japan-lumiere-weinpaket","title":"Lumière","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e La culla del vino giapponese: Lumière è una delle cantine più antiche e rinomate del Giappone. Fondata nel 1885, durante l'era Meiji, dalla famiglia Tsuchiya, oggi Kida, a Fuefuki, Yamanashi, è rimasta ininterrottamente di proprietà familiare per oltre 130 anni e ha contribuito in modo decisivo alla storia della viticoltura giapponese. Fu tra le prime cantine a vinificare «vino occidentale» secondo modelli classici. Già nel 1918 Lumière, allora chiamata «Koshu-en», ottenne il titolo di fornitore della casa imperiale giapponese. Dagli anni Sessanta iniziò a partecipare a concorsi internazionali e dal 1967 ottiene regolarmente medaglie in prestigiose competizioni europee. Questi successi rafforzarono l'orientamento alla qualità: sotto la presidenza di Toshihiko Tsukamoto, dal 1976, furono modernizzate le tecniche di cantina. Nel 1992 arrivò il nome definitivo «Lumière», simbolo di una luce guida per il vino giapponese. La missione rimane produrre «vero vino da vere uve» del terroir giapponese.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cstrong\u003eKAKITSUBATA\u003c\/strong\u003e (750ml) affascina con perlage cremoso e aromi di mela matura e delicata tostatura. Pieno, secco ed elegante al palato, unisce vitigni autoctoni giapponesi ed europei in grande armonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSpumante |\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eBianco | Brut Nature\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e| Vitigni: Koshu, Semillon, Chardonnay | 12 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2031 | Temperatura consigliata 6–8 °C | Certificato GI | 36 mesi sui lieviti | Glass of Bubbly Award - Trophy \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHIKARI Koshu 2022\u003c\/strong\u003e (750ml) Koshu monovitigno, fermentato con cura in rovere e poi affinato per oltre 20 mesi. Al naso mela cotogna, albicocca e fine vaniglia. Al palato frutto maturo, acidità delicata e discreto influsso del legno si fondono armoniosamente. Pieno, morbido e profondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eVino bianco | Secco | Vitigno: Koshu | 11,5 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2032 | Temperatura consigliata 10–12 °C | Certificato GI | 24 mesi in rovere | \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eKura Master Paris 2025 Gold\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Lumière Red 2016\u003c\/strong\u003e (750ml) Nella \u003cspan\u003eprefettura di Yamanashi\u003c\/span\u003e raccolto a mano nella prefettura giapponese di Yamanashi e affinato per 15 mesi in barrique, questo vino sviluppa un ricco gusto di mora e prugna, affinato da spezie e aromi di vaniglia. Godetevi un vino elegante dalla struttura tannica decisa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eVino rosso | Secco | Vitigni: Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon | 12 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2036 | Temperatura consigliata 12–14 °C | 15 mesi in rovere | Sakura Awards - Gold\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weinkontor Sommer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49388495274318,"sku":"","price":212.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/Lumiere_Paket.png?v=1778234485","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/it\/products\/japan-lumiere-weinpaket","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}