{"product_id":"2022-lescalier-bleu-limited-edition","title":"L'Escalier Bleu 2022","description":"\u003cp data-end=\"404\" data-start=\"0\"\u003eEen expressieve jubileumwijn voor het 35-jarig bestaan van wijnhuis Takahata, die Merlot en Cabernet Sauvignon combineert tot een diepe, soepele en rijpingsvatbare rode wijn. Het speciaal voor deze wijn gecreëerde etiket van Takashi Hara grijpt terug op de beeldtaal van zijn serie \"Trappen\" en staat symbool voor het pad van het wijnhuis: stap voor stap rijpen, groeien en de toekomst vormgeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1033\" data-start=\"406\"\u003eDeze volle rode wijn toont aroma's van bosbes, pruim, chocolade en koffie, begeleid door een fijne vanilletoets door de lange rijping in Franse eikenhouten barriques. In de mond is hij zacht, rond en tegelijk geconcentreerd, met rijpe tannines, donker fruit en een lange afdronk. Nu reeds toegankelijk, bezit hij tegelijk het potentieel voor verdere rijping. Een karaktervolle begeleider bij rosé gebakken lamsfilet met kruidenjus, gestoofde runderwang met rodewijnsaus, gelakte kalfsborst, truffeljus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"583\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eDruivensoort\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eMerlot 88%, Cabernet Sauvignon 12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 58.7812px;\"\u003eOverzicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 58.7812px;\"\u003eRode wijn, droog\u003cbr\u003e14% Vol.\u003cbr\u003eRijpingspotentieel: ~2042\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eAroma's\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eBosbes, pruim, chocolade, koffie en een fijne vanilletoets.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eTannines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eRond en aanwezig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eBody\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eMiddelmatig tot vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eHout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eUitgesproken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eVatrijping\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003e24 maanden\u003cbr\u003e~36% nieuw eikenhout\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%;\"\u003eWijn\/spijs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%;\"\u003eEen zeer passende begeleider bij rosé gebakken lamsfilet met kruidenjus, gestoofde runderwang met rodewijnsaus, gelakte kalfsborst, truffeljus.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eHerkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eJapan, Yamagata, Takahata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfiet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeer informatie over \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/EONFSEj\" target=\"_blank\"\u003evoedingswaarden \u0026amp; ingrediënten\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高畠 - Takahata","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59627658871118,"sku":"1037","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/1037_2022_L_Escalier_Bleu.png?v=1778484775","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/nl\/products\/2022-lescalier-bleu-limited-edition","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}