{"product_id":"lescalier-rouge-2022","title":"L'Escalier Rouge 2022","description":"\u003cp data-end=\"404\" data-start=\"0\"\u003eEen expressieve jubileumwijn ter ere van het 35-jarig bestaan van wijnhuis Takahata, die Cabernet Sauvignon en Merlot combineert tot een diepe, krachtige en bewaarbare rode wijn. Het speciaal voor deze wijn gecreëerde etiket van Takashi Hara omarmt de beeldtaal van zijn serie \"Trappen\" en staat symbolisch voor de weg van het wijnhuis: stap voor stap verder rijpen, groeien en de toekomst vormgeven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1033\" data-start=\"406\"\u003eDeze volle rode wijn toont aroma's van cassis, braam en bosbes, begeleid door subtiele noten van vanille, toast, kruiden en chocolade afkomstig van de lange rijping in Franse eikenhouten barriques. In de mond is hij geconcentreerd, fruitintensief en gelaagd, met fijne tannines, een dichte structuur en een lange, vlezige afdronk. Nu al toegankelijk, bezit hij tegelijkertijd het potentieel voor verdere rijping. Een karaktervolle begeleider bij rosé gebakken lamsrug met kruidenjus, gestoofde runderwang met rodewijnsaus, gelakte kalfsborst, truffeljus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"583\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eDruivensoort\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eCabernet Sauvignon 73,7%, Merlot 26,3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 58.7812px;\"\u003eOverzicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 58.7812px;\"\u003eRode wijn, droog\u003cbr\u003e14% Vol.\u003cbr\u003eRijpingspotentieel: ~2042\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eAroma's\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eCassis, braam, bosbes, vanille, toast, kruiden en chocolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eTannines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eFijnkorrelig en aanwezig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eBody\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eMiddelzwaar tot vol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eHout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eUitgesproken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eVatrijping\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003e24 maanden\u003cbr\u003e~32% nieuw eikenhout\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%;\"\u003eWijn\/spijs\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%;\"\u003eEen zeer passende begeleider bij rosé gebakken lamsrug met kruidenjus, gestoofde runderwang met rodewijnsaus, gelakte kalfsborst, truffeljus.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eHerkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eJapan, Yamagata, Takahata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfiet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeer informatie over \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/rhYdBxa\" target=\"_blank\"\u003evoedingswaarden \u0026amp; ingrediënten\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高畠 - Takahata","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":59628504580430,"sku":"1036","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/10362022L_EscalierRouge.png?v=1778493570","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/nl\/products\/lescalier-rouge-2022","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}