{"product_id":"lescalier-rouge-2022","title":"L'Escalier Rouge 2022","description":"\u003cp data-end=\"404\" data-start=\"0\"\u003eEin ausdrucksstarker Jubiläumswein zum 35-jährigen Bestehen des Weinguts Takahata, der Cabernet Sauvignon und Merlot zu einem tiefen, kraftvollen und lagerfähigen Rotwein verbindet. Das eigens für diesen Wein geschaffene Etikett von Takashi Hara greift die Bildsprache seiner Serie „Treppen“ auf und steht sinnbildlich für den Weg des Weinguts: Stufe für Stufe weiter reifen, wachsen und Zukunft gestalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1033\" data-start=\"406\"\u003eDieser vollmundige Rotwein zeigt Aromen von Cassis, Brombeere und Blaubeere, begleitet von feinen Noten von Vanille, Toast, Gewürzen und Schokolade aus der langen Reifung in französischen Eichenholzbarriques. Am Gaumen wirkt er konzentriert, fruchtintensiv und vielschichtig, mit feinkörnigen Tanninen, dichter Struktur und einem langen, fleischigen Nachhall. Bereits jetzt zugänglich, besitzt er zugleich das Potenzial für weitere Reife. Ein charaktervoller Speisenbegleiter zu rosa gebratenem Lammrücken mit Kräuterjus, geschmorter Rinderschulter mit Rotweinsauce, lackierter Kalbsbrust, Trüffeljus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"583\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 235.125px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eRebsorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eCabernet Sauvignon 73,7%, Merlot 26,3%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 58.7812px;\"\u003eÜbersicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 58.7812px;\"\u003eRotwein, trocken\u003cbr\u003e14% Vol.\u003cbr\u003eLagerpotenzial: ~2042\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1875px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 39.1875px;\"\u003eAromatik\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 39.1875px;\"\u003e\u003cspan\u003eCassis, Brombeere, Blaubeere, Vanille, Toast, Gewürze und Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eTannine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eFeinkörnig und präsent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eKörper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eMittelkräftig bis voll\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eHolz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eAusgeprägt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eFassreife\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003e24 Monate\u003cbr\u003e~32 % neues Eichenholz\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%;\"\u003eEin sehr passender Begleiter zu rosa gebratenem Lammrücken mit Kräuterjus, geschmorter Rinderschulter mit Rotweinsauce, lackierter Kalbsbrust, Trüffeljus.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eJapan, Yamagata, Takahata\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 21.4801%; height: 19.5938px;\"\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.1588%; height: 19.5938px;\"\u003eSulfite\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr Informationen zu \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Nährwerte \u0026amp; Zutaten\" href=\"https:\/\/s.imero.io\/rhYdBxa\" target=\"_blank\"\u003eNährwerte \u0026amp; Zutaten\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"高畠 - Takahata","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628504580430,"sku":"1036","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0804\/5785\/9406\/files\/10362022L_EscalierRouge.png?v=1778493570","url":"https:\/\/weinkontorsommer.de\/products\/lescalier-rouge-2022","provider":"Weinkontor Sommer","version":"1.0","type":"link"}