japanische Winzer von Lumière und Marufuji
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Winzer im Fokus: Unsere Partner und ihre Leidenschaft

Japanischer Wein vs. Sake – Zwei Welten, ein Genuss
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Japanischer Wein vs. Sake – Zwei Welten, ein Genuss

Sake und japanischer Wein gehören zwar derselben Genusskultur an, folgen aber ganz unterschiedlichen Prinzipien. Sake wird aus Reis gebraut und lebt von Umami, Textur und Temperaturspiel. Japanischer Wein entsteht aus Trauben und überzeugt mit Frische, Präzision und Herkunft. Besonders Koshu aus Yamanashi zeigt, wie elegant, kulinarisch und eigenständig Japan Wein heute interpretiert.

japanischer Rotwein Ishigura Glas und Weinflasche
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Japanischer Sommerwein 2025 – Unsere Favoriten für warme Tage

Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm die perfekte Gelegenheit, leichte, fruchtige Weine zu genießen. In diesem Beitrag stellen wir unsere liebsten Sommerweine aus dem aktuellen Sortiment vor – Ideal für laue Abende, Grillpartys und entspannte Stunden auf der Terrasse.