Ein Hauch von Erdbeere & Japan im Glas – Der Lumière Ishigura 2022
Wenn die Tage länger werden und die Sonne uns mit ihrer Wärme verwöhnt, ist es Zeit für besondere Genussmomente. In diesem Sommer nehmen wir Sie mit dem Lumière Ishigura 2022 auf eine geschmackliche Reise nach Japan – ein Rotwein, der Tradition und ein Geschmackserlebnis meisterhaft vereint.
🍷 Einzigartiger Ausbau in historischen Steintanks
Der Ishigura 2022 stammt aus dem renommierten Weingut Lumière in der Präfektur Yamanashi, dem Herzen des japanischen Weinbaus. Sein Name „Ishigura“ verweist auf die traditionellen Granitsteintanks, in denen der Wein vergoren wird – eine Methode, die in Japan als nationales Kulturgut gilt. Diese einzigartige Vinifikation verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Eleganz.
🍓 Aromatik und Geschmack – Ein Sommertraum
Mit Muscat Bailey A und einem geringen Anteil Black Queen präsentiert sich der Ishigura 2022 als trockener und leichter Rotwein mit 11,5 % Vol. Alkohol. Sein charakteristisches Erdbeerbouquet, kombiniert mit weichen und milden Tanninen, sowie einer angenehmen Säure, macht ihn zu einem zarten Rotwein, der durch seine Fruchtigkeit überrascht. Ideal für laue Sommerabende und leichte Speisen. Gerne auch leicht gekühlt.
