Zodiaque Cabernet Sauvignon 2018
Zodiaque Cabernet Sauvignon 2018 von Takahata stammt aus den eigenen Weinbergen des Weinguts in Yamagata. Cabernet Sauvignon prägt den Charakter dieses vollmundigen Rotweins, der 24 Monate im Eichenfass reift.
Schwarze Johannisbeere, rote Pflaume und Himbeere verbinden sich mit feinen Toastnoten. Am Gaumen zeigt der Wein konzentrierte Frucht und eine samtige Textur. Geschmeidige Tannine und gut eingebundene Säure tragen den kraftvollen, langen Ausklang.
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Übersicht | Rotwein, trocken · 14 % vol |
| Aromatik | Schwarze Johannisbeere, rote Pflaume, Himbeere und Toast |
| Struktur | Vollmundig und samtig, mit geschmeidigen Tanninen und gut eingebundener Säure |
| Ausbau | 24 Monate im Eichenfass |
| Reifepotenzial | 15–20+ Jahre ab Jahrgang |
| Speiseempfehlung | Rehrücken mit Wacholderjus; Rinderentrecôte mit Kräuterseitlingen; geschmorter Sellerie mit schwarzem Knoblauch |
| Herkunft | Japan, Yamagata, Takahata |
| Inhalt | 750 ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Zodiaque Cabernet Sauvignon 2018 von Takahata stammt aus den eigenen Weinbergen des Weinguts in Yamagata. Cabernet Sauvignon prägt den Charakter dieses vollmundigen Rotweins, der 24 Monate im Eichenfass reift.
Schwarze Johannisbeere, rote Pflaume und Himbeere verbinden sich mit feinen Toastnoten. Am Gaumen zeigt der Wein konzentrierte Frucht und eine samtige Textur. Geschmeidige Tannine und gut eingebundene Säure tragen den kraftvollen, langen Ausklang.
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Übersicht | Rotwein, trocken · 14 % vol |
| Aromatik | Schwarze Johannisbeere, rote Pflaume, Himbeere und Toast |
| Struktur | Vollmundig und samtig, mit geschmeidigen Tanninen und gut eingebundener Säure |
| Ausbau | 24 Monate im Eichenfass |
| Reifepotenzial | 15–20+ Jahre ab Jahrgang |
| Speiseempfehlung | Rehrücken mit Wacholderjus; Rinderentrecôte mit Kräuterseitlingen; geschmorter Sellerie mit schwarzem Knoblauch |
| Herkunft | Japan, Yamagata, Takahata |
| Inhalt | 750 ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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