Mariko Omnis 2018
Mariko Omnis 2018 von Château Mercian ist eine Rotwein-Cuvée aus dem Mariko Vineyard in Ueda, Nagano. Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verbinden sich zu einem konzentrierten Wein, der rund 19 Monate im Eichenfass reift.
Im Duft zeigen sich Cassis und dunkle Pflaume, begleitet von Waldboden, Nadelholz und Nelke. Vanille und Schokolade ergänzen die Frucht. Am Gaumen verbindet der Wein kräftige, feinkörnige Tannine mit tragender Säure und einem langen, aromatischen Nachhall.
| Rebsorten | Cabernet Franc 41 %, Merlot 34 %, Cabernet Sauvignon 13 %, Petit Verdot 12 % |
|---|---|
| Übersicht | Rotwein, trocken · 14 % vol |
| Aromatik | Cassis, dunkle Pflaume, Waldboden, Nadelholz, Nelke, Vanille und Schokolade |
| Struktur | Vollmundig und konzentriert, mit kräftigen, feinkörnigen Tanninen und tragender Säure |
| Ausbau | Rund 19 Monate im Eichenfass |
| Reifepotenzial | 20+ Jahre ab Jahrgang |
| Speiseempfehlung | Gebratenes Rinderfilet mit dunkler Jus; Rehrücken mit Waldpilzen; geschmortes Lamm mit Wurzelgemüse |
| Auszeichnungen | Gold – International Wine Challenge 2023 und 2025; Gold – Decanter World Wine Awards 2023 |
| Herkunft | Japan, Nagano, Ueda, Mariko Vineyard |
| Inhalt | 750 ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Mariko Omnis 2018 von Château Mercian ist eine Rotwein-Cuvée aus dem Mariko Vineyard in Ueda, Nagano. Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verbinden sich zu einem konzentrierten Wein, der rund 19 Monate im Eichenfass reift.
Im Duft zeigen sich Cassis und dunkle Pflaume, begleitet von Waldboden, Nadelholz und Nelke. Vanille und Schokolade ergänzen die Frucht. Am Gaumen verbindet der Wein kräftige, feinkörnige Tannine mit tragender Säure und einem langen, aromatischen Nachhall.
| Rebsorten | Cabernet Franc 41 %, Merlot 34 %, Cabernet Sauvignon 13 %, Petit Verdot 12 % |
|---|---|
| Übersicht | Rotwein, trocken · 14 % vol |
| Aromatik | Cassis, dunkle Pflaume, Waldboden, Nadelholz, Nelke, Vanille und Schokolade |
| Struktur | Vollmundig und konzentriert, mit kräftigen, feinkörnigen Tanninen und tragender Säure |
| Ausbau | Rund 19 Monate im Eichenfass |
| Reifepotenzial | 20+ Jahre ab Jahrgang |
| Speiseempfehlung | Gebratenes Rinderfilet mit dunkler Jus; Rehrücken mit Waldpilzen; geschmortes Lamm mit Wurzelgemüse |
| Auszeichnungen | Gold – International Wine Challenge 2023 und 2025; Gold – Decanter World Wine Awards 2023 |
| Herkunft | Japan, Nagano, Ueda, Mariko Vineyard |
| Inhalt | 750 ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
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