Marufuji Winery - 丸藤
1890年5月、大村治作が自宅の庭に小さな醸造所を設立し、今日まで日本ワイン文化の神髄を体現する伝統的ワイナリーの礎を築きました。以来、4世代にわたり、大村家はたゆまぬ献身と正確さをもってワイン造りの芸術に打ち込んできました。その根底にあるのは、日本ワインの本物の個性を世界中の人々に届けたいという想いです。
世界の嗜好に対する鋭い感覚を持ち、同ワイナリーはエレガントな辛口ワインに特化してきました。完璧を追求する中で、世界クラスの洗練された作品がここで生まれています。伝統ある甲州種から、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランといった高貴な欧州品種に至るまで、すべてが緻密な手作業によって醸造されています。
至福のひとときとしてのワイン
「私たちのワインを通じて、心通う交流のひとときを創り出したいと考えています。単なる食事のパートナーとしてだけでなく、ワインを味わうことの奥深さや喜びを体験していただくための招待状として。」
– 大村春夫 (Haruo Omura), 代表取締役社長
妥協なき品質
丸藤葡萄酒における完璧への追求は、ブドウ畑から始まり、グラスに注がれるまでのすべてのステップに寄り添っています。収穫から醸造に至るまでの丁寧な手作業が、最高の精度と個性を持つワインを保証します。
山梨県勝沼
なだらかな緑の丘陵に抱かれた勝沼は、古くから上質な果実の産地として愛されてきた豊かな自然景観を誇ります。今日、この地域は日本ワイン造りの最も重要な拠点の一つとして知られています。
