Japan I - Introduction
€196,00
Prezzo normale €169,00Questa confezione mostra particolarmente bene la varietà del vino giapponese. Due vini di Yamanashi rappresentano un’elegante limpidezza: uno leggero e fine, l'altro aromatico e complesso. A questi si aggiunge un potente rosso di Yamagata, che introduce uno stile completamente diverso e mostra la struttura del fresco nord. Insieme offrono una panoramica compatta dell'identità vinicola giapponese, fatta di frutto delicato, aromi precisi ed equilibrio unico.
L’Ogre Rouge 2020 (750ml) Da Takahata, questo vino è prodotto con Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot a bacca piccola e pienamente maturi, vinificati separatamente. L'Ogre Rouge mostra aromi di prugna matura provenienti dall'uva e note di vaniglia e tostatura dal legno. Ha struttura robusta e tannini potenti che gli conferiscono corpo e pienezza.
Vino rosso | Secco | Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | 14,0 % vol. | Yamagata | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2041 | Temperatura consigliata 16–18 °C | 24 mesi in rovere
Ginka 2023 (750ml) Questo Koshu non filtrato di Fujiclair è un vino bianco particolarmente elegante e leggero. Con appena 9% vol. di alcol è ideale quando si preferisce qualcosa di più delicato. Offre fini aromi di pera, pesca e fiori, insieme a una tessitura cremosa. Convince per freschezza ed equilibrio, con acidità ben integrata e finale piacevole.
Vino bianco | Secco | Vitigno: Koshu | 9,0 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2029 | Temperatura consigliata 9–11 °C | 6 mesi sur lie con bâtonnage
Histoire 2022 (750ml) Questo vino di Lumière presenta un profilo aromatico intenso con litchi, rosa, miele e frutta secca. Al palato è secco e pieno e termina con un finale minerale. Un vino complesso e stratificato, convincente al naso e in bocca.
Vino bianco | Secco | Vitigni: Delaware, Chardonnay, Merlot, Koshu, Mills | 12 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2028 | Temperatura consigliata 10–12 °C | Tappo a vite per preservare il carattere fruttato
€196,00
Prezzo normale €169,00Questa confezione mostra particolarmente bene la varietà del vino giapponese. Due vini di Yamanashi rappresentano un’elegante limpidezza: uno leggero e fine, l'altro aromatico e complesso. A questi si aggiunge un potente rosso di Yamagata, che introduce uno stile completamente diverso e mostra la struttura del fresco nord. Insieme offrono una panoramica compatta dell'identità vinicola giapponese, fatta di frutto delicato, aromi precisi ed equilibrio unico.
L’Ogre Rouge 2020 (750ml) Da Takahata, questo vino è prodotto con Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot a bacca piccola e pienamente maturi, vinificati separatamente. L'Ogre Rouge mostra aromi di prugna matura provenienti dall'uva e note di vaniglia e tostatura dal legno. Ha struttura robusta e tannini potenti che gli conferiscono corpo e pienezza.
Vino rosso | Secco | Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | 14,0 % vol. | Yamagata | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2041 | Temperatura consigliata 16–18 °C | 24 mesi in rovere
Ginka 2023 (750ml) Questo Koshu non filtrato di Fujiclair è un vino bianco particolarmente elegante e leggero. Con appena 9% vol. di alcol è ideale quando si preferisce qualcosa di più delicato. Offre fini aromi di pera, pesca e fiori, insieme a una tessitura cremosa. Convince per freschezza ed equilibrio, con acidità ben integrata e finale piacevole.
Vino bianco | Secco | Vitigno: Koshu | 9,0 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2029 | Temperatura consigliata 9–11 °C | 6 mesi sur lie con bâtonnage
Histoire 2022 (750ml) Questo vino di Lumière presenta un profilo aromatico intenso con litchi, rosa, miele e frutta secca. Al palato è secco e pieno e termina con un finale minerale. Un vino complesso e stratificato, convincente al naso e in bocca.
Vino bianco | Secco | Vitigni: Delaware, Chardonnay, Merlot, Koshu, Mills | 12 % vol. | Yamanashi | Giappone | Potenziale di affinamento ~ 2028 | Temperatura consigliata 10–12 °C | Tappo a vite per preservare il carattere fruttato
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