HIKARI Sélection 2017
HIKARI Sélection 2017 de Lumière est un assemblage rouge sec de Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Tannat. Les raisins proviennent des vignes du domaine à Fuefuki, dans la préfecture de Yamanashi. Le vin est élevé en fût.
Au nez, mûre et cassis s'accompagnent de fines notes épicées. En bouche, le fruit généreux s'allie à des tanins souples et à une acidité vive. Il en résulte un rouge riche et équilibré, à la structure bien définie.
| Cépages | Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tannat |
|---|---|
| Profil | Vin rouge, sec · 12 % vol |
| Arômes | Mûre, cassis et fines notes épicées |
| Structure | Riche et équilibré, avec des tanins souples et une acidité vive |
| Vinification et élevage | Élevage en fût |
| Potentiel de garde | 20+ ans à compter du millésime |
| Accords mets et vin | Filet de bœuf aux pleurotes du panicaut et jus au vin rouge ; selle de chevreuil au panais ; aubergine braisée aux lentilles et au thym |
| Origine | Japon, Yamanashi, Fuefuki |
| Contenance | 750 ml |
| Allergènes | Contient des sulfites |
HIKARI Sélection 2017 de Lumière est un assemblage rouge sec de Petit Verdot, Cabernet Sauvignon et Tannat. Les raisins proviennent des vignes du domaine à Fuefuki, dans la préfecture de Yamanashi. Le vin est élevé en fût.
Au nez, mûre et cassis s'accompagnent de fines notes épicées. En bouche, le fruit généreux s'allie à des tanins souples et à une acidité vive. Il en résulte un rouge riche et équilibré, à la structure bien définie.
| Cépages | Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tannat |
|---|---|
| Profil | Vin rouge, sec · 12 % vol |
| Arômes | Mûre, cassis et fines notes épicées |
| Structure | Riche et équilibré, avec des tanins souples et une acidité vive |
| Vinification et élevage | Élevage en fût |
| Potentiel de garde | 20+ ans à compter du millésime |
| Accords mets et vin | Filet de bœuf aux pleurotes du panicaut et jus au vin rouge ; selle de chevreuil au panais ; aubergine braisée aux lentilles et au thym |
| Origine | Japon, Yamanashi, Fuefuki |
| Contenance | 750 ml |
| Allergènes | Contient des sulfites |
WEINKONTOR SOMMER
Des vins d'exception, des moments inoubliables
Savourez notre collection de vins japonais soigneusement composée – élégante, variée et exceptionnelle. Un véritable conseil d’initié pour tous ceux qui savent apprécier l’art de la dégustation du vin. Plongez dans des arômes uniques et un savoir-faire magistral qui font de chaque gorgée une expérience inoubliable.
ACHETER MAINTENANTVos avantages
Profitez de la diversité de notre sélection et affirmez une identité vinicole tout à fait personnelle.
