Lumière
€248,90
Prix régulier €212,95Un effervescent, un Koshu élevé en fût et un rouge arrivé à maturité montrent trois facettes du domaine Lumière. Le coffret accompagne un menu de l'apéritif au plat principal corsé.
KAKITSUBATA – Lumière
Cet assemblage sans millésime de Koshu, Sémillon et Chardonnay est issu de vins de base fermentés et élevés en fût. La seconde fermentation se fait selon la méthode traditionnelle en bouteille. Des bulles crémeuses, la pomme mûre et des notes grillées définissent ce Brut Nature ample.
Hikari Koshu 2022 – Lumière
Ce Koshu fermente en chêne, puis est élevé 20 mois en fût. Coing et abricot se mêlent à de discrètes notes boisées. En bouche, il offre un fruit mûr, une acidité douce et une texture souple et ample.
Château Lumière Red 2016 – Lumière
Tannat, Merlot et Cabernet Sauvignon de Yamanashi et de Nagano composent cet assemblage rouge arrivé à maturité. Après 15 mois en petits fûts de bois, il dévoile cerise noire et fines notes de vanille. Des tanins marqués et bien intégrés et une acidité vive portent ce vin puissant.
| KAKITSUBATA | Hikari Koshu 2022 | Château Lumière Red 2016 | |
|---|---|---|---|
| Cépages | Koshu, Sémillon, Chardonnay | Koshu | Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Type de vin | Vin effervescent blanc, Brut Nature | Vin blanc, sec | Vin rouge, sec |
| Alcool | 12 % vol | 12 % vol | 12 % vol |
| Potentiel de garde | — | 8–12+ ans à compter du millésime | 15–20+ ans à compter du millésime |
| Température de service | 8–10 °C | 10–12 °C | 16–18 °C |
| Accords mets et vin | Saint-Jacques au chou-fleur et au beurre noisette | Turbot aux morilles | Selle de chevreuil aux pleurotes du panicaut |
Contenu : Une bouteille de chaque vin, de 750 ml, dans un coffret en bois pour 3 bouteilles. Soit 2,25 l au total.
Origine : Japon, Yamanashi et Nagano
Allergènes : Les trois vins contiennent des sulfites.
€248,90
Prix régulier €212,95Un effervescent, un Koshu élevé en fût et un rouge arrivé à maturité montrent trois facettes du domaine Lumière. Le coffret accompagne un menu de l'apéritif au plat principal corsé.
KAKITSUBATA – Lumière
Cet assemblage sans millésime de Koshu, Sémillon et Chardonnay est issu de vins de base fermentés et élevés en fût. La seconde fermentation se fait selon la méthode traditionnelle en bouteille. Des bulles crémeuses, la pomme mûre et des notes grillées définissent ce Brut Nature ample.
Hikari Koshu 2022 – Lumière
Ce Koshu fermente en chêne, puis est élevé 20 mois en fût. Coing et abricot se mêlent à de discrètes notes boisées. En bouche, il offre un fruit mûr, une acidité douce et une texture souple et ample.
Château Lumière Red 2016 – Lumière
Tannat, Merlot et Cabernet Sauvignon de Yamanashi et de Nagano composent cet assemblage rouge arrivé à maturité. Après 15 mois en petits fûts de bois, il dévoile cerise noire et fines notes de vanille. Des tanins marqués et bien intégrés et une acidité vive portent ce vin puissant.
| KAKITSUBATA | Hikari Koshu 2022 | Château Lumière Red 2016 | |
|---|---|---|---|
| Cépages | Koshu, Sémillon, Chardonnay | Koshu | Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Type de vin | Vin effervescent blanc, Brut Nature | Vin blanc, sec | Vin rouge, sec |
| Alcool | 12 % vol | 12 % vol | 12 % vol |
| Potentiel de garde | — | 8–12+ ans à compter du millésime | 15–20+ ans à compter du millésime |
| Température de service | 8–10 °C | 10–12 °C | 16–18 °C |
| Accords mets et vin | Saint-Jacques au chou-fleur et au beurre noisette | Turbot aux morilles | Selle de chevreuil aux pleurotes du panicaut |
Contenu : Une bouteille de chaque vin, de 750 ml, dans un coffret en bois pour 3 bouteilles. Soit 2,25 l au total.
Origine : Japon, Yamanashi et Nagano
Allergènes : Les trois vins contiennent des sulfites.
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