Marufuji
€264,90
Prix régulier €226,95Le coffret Marufuji associe un Chardonnay fermenté en fût à deux rouges élevés en fût. Ces trois vins de Yamanashi illustrent différentes facettes du domaine de Katsunuma, de la texture crémeuse au fruit épicé et concentré.
Petit Domaine Rubaiyat 2021
L'assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot dévoile fruits mûrs, discrètes notes grillées et une touche de sous-bois. Après onze mois en fût, dont 33 % de fûts neufs, il est souple et équilibré, avec une longue finale de chocolat noir.
Rubaiyat Chardonnay 2022
Le Chardonnay fermente en chêne avec des levures indigènes et reste six mois sur lies avec bâtonnage. La proportion de fûts neufs est de 50 %. Poire, ananas, beurre, fruits à coque et notes grillées s'allient à une acidité fraîche et à une texture crémeuse.
Rubaiyat Petit Verdot 2020
Petit Verdot et Tannat composent cet assemblage fruité, élevé 14 mois en fûts de chêne neufs. Fruits mûrs, vanille et caramel rencontrent des tanins souples et une acidité douce. Le bois ajoute une touche épicée au caractère ample.
| Petit Domaine Rubaiyat 2021 | Rubaiyat Chardonnay 2022 | Rubaiyat Petit Verdot 2020 | |
|---|---|---|---|
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | Chardonnay | Petit Verdot, Tannat |
| Type de vin | Vin rouge, sec | Vin blanc, sec | Vin rouge, sec |
| Alcool | 12 % vol | 12,5 % vol | 11,5 % vol |
| Potentiel de garde | 10–15+ ans à compter du millésime | 8–10 ans à compter du millésime | 12–15+ ans à compter du millésime |
| Température de service | 16–18 °C | 10–12 °C | 16–18 °C |
| Accords mets et vin | Rosbif aux pleurotes du panicaut | Turbot au beurre d'amande | Selle d'agneau au jus de romarin |
Contenu : Une bouteille de chaque vin, de 750 ml, dans un coffret en bois pour 3 bouteilles. Soit 2,25 l au total.
Origine : Japon, Yamanashi
Allergènes : Les trois vins contiennent des sulfites.
Petit Domaine Rubaiyat 2021 · Rubaiyat Chardonnay 2022 · Rubaiyat Petit Verdot 2020
€264,90
Prix régulier €226,95Le coffret Marufuji associe un Chardonnay fermenté en fût à deux rouges élevés en fût. Ces trois vins de Yamanashi illustrent différentes facettes du domaine de Katsunuma, de la texture crémeuse au fruit épicé et concentré.
Petit Domaine Rubaiyat 2021
L'assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot dévoile fruits mûrs, discrètes notes grillées et une touche de sous-bois. Après onze mois en fût, dont 33 % de fûts neufs, il est souple et équilibré, avec une longue finale de chocolat noir.
Rubaiyat Chardonnay 2022
Le Chardonnay fermente en chêne avec des levures indigènes et reste six mois sur lies avec bâtonnage. La proportion de fûts neufs est de 50 %. Poire, ananas, beurre, fruits à coque et notes grillées s'allient à une acidité fraîche et à une texture crémeuse.
Rubaiyat Petit Verdot 2020
Petit Verdot et Tannat composent cet assemblage fruité, élevé 14 mois en fûts de chêne neufs. Fruits mûrs, vanille et caramel rencontrent des tanins souples et une acidité douce. Le bois ajoute une touche épicée au caractère ample.
| Petit Domaine Rubaiyat 2021 | Rubaiyat Chardonnay 2022 | Rubaiyat Petit Verdot 2020 | |
|---|---|---|---|
| Cépages | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | Chardonnay | Petit Verdot, Tannat |
| Type de vin | Vin rouge, sec | Vin blanc, sec | Vin rouge, sec |
| Alcool | 12 % vol | 12,5 % vol | 11,5 % vol |
| Potentiel de garde | 10–15+ ans à compter du millésime | 8–10 ans à compter du millésime | 12–15+ ans à compter du millésime |
| Température de service | 16–18 °C | 10–12 °C | 16–18 °C |
| Accords mets et vin | Rosbif aux pleurotes du panicaut | Turbot au beurre d'amande | Selle d'agneau au jus de romarin |
Contenu : Une bouteille de chaque vin, de 750 ml, dans un coffret en bois pour 3 bouteilles. Soit 2,25 l au total.
Origine : Japon, Yamanashi
Allergènes : Les trois vins contiennent des sulfites.
Petit Domaine Rubaiyat 2021 · Rubaiyat Chardonnay 2022 · Rubaiyat Petit Verdot 2020
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