L’Ogre Rouge 2020
L’Ogre Rouge 2020 van Takahata is een krachtige rode blend uit Yamagata. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot worden afzonderlijk gevinifieerd en opgevoed. Kleine, zeer rijpe druiven geven geconcentreerd fruit; 24 maanden vatrijping voegen kruidige toastaroma's toe.
Rijpe pruim en braam worden begeleid door zwarte peper, vanille en toast. De wijn is vol en dicht van smaak. Krachtige tannines geven een stevige structuur en dragen de lange afdronk.
| Druivenrassen | Cabernet Sauvignon 73,3%, Merlot 22%, Petit Verdot 4,7% |
|---|---|
| Profiel | Rode wijn, droog · 14% vol |
| Aroma's | Rijpe pruim, braam, zwarte peper, vanille en toast |
| Structuur | Vol, met geconcentreerd fruit en krachtige tannines |
| Vinificatie en rijping | Gisting in roestvrij staal; 24 maanden vatrijping, 52% nieuwe vaten |
| Bewaarpotentieel | 20+ jaar vanaf het oogstjaar |
| Spijsadvies | Ossenhaas met shiitakejus; gestoofde lamsschouder met kruiden; geroosterde aubergine met zwarte knoflook |
| Onderscheiding | Goud – SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2024 |
| Herkomst | Japan, Yamagata, Takahata |
| Inhoud | 750 ml |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
L’Ogre Rouge 2020 van Takahata is een krachtige rode blend uit Yamagata. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot worden afzonderlijk gevinifieerd en opgevoed. Kleine, zeer rijpe druiven geven geconcentreerd fruit; 24 maanden vatrijping voegen kruidige toastaroma's toe.
Rijpe pruim en braam worden begeleid door zwarte peper, vanille en toast. De wijn is vol en dicht van smaak. Krachtige tannines geven een stevige structuur en dragen de lange afdronk.
| Druivenrassen | Cabernet Sauvignon 73,3%, Merlot 22%, Petit Verdot 4,7% |
|---|---|
| Profiel | Rode wijn, droog · 14% vol |
| Aroma's | Rijpe pruim, braam, zwarte peper, vanille en toast |
| Structuur | Vol, met geconcentreerd fruit en krachtige tannines |
| Vinificatie en rijping | Gisting in roestvrij staal; 24 maanden vatrijping, 52% nieuwe vaten |
| Bewaarpotentieel | 20+ jaar vanaf het oogstjaar |
| Spijsadvies | Ossenhaas met shiitakejus; gestoofde lamsschouder met kruiden; geroosterde aubergine met zwarte knoflook |
| Onderscheiding | Goud – SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2024 |
| Herkomst | Japan, Yamagata, Takahata |
| Inhoud | 750 ml |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
WEINKONTOR SOMMER
Buitengewone wijnen, onvergetelijke momenten
Geniet van onze zorgvuldig samengestelde collectie Japanse wijnen – elegant, gevarieerd en uitzonderlijk. Een geheime tip voor iedereen die de kunst van het wijnproeven echt waardeert. Dompel jezelf onder in de unieke aroma's en het meesterlijke vakmanschap dat elke slok tot een onvergetelijke ervaring maakt.
NU WINKELENUw voordelen
Profiteer van ons diverse assortiment en maak een heel persoonlijk wijnstatement.
