Château Mercian - Mariko Winery
Deze unieke rode wijnen tonen het volledige vakmanschap van de veelvuldig bekroonde Mariko Winery.
Mariko Merlot 2019
Een krachtige maar evenwichtige Merlot uit Mariko Vineyard in Ueda, prefectuur Nagano. De wijnstokken groeien op het Jinba-plateau. De jaargang 2019 combineert geconcentreerd fruit, rijpe aroma's en een uitgesproken tanninestructuur met de elegantie en frisheid die deze hooggelegen wijngaard kenmerken.
In het glas toont de wijn een donkere robijnrode kleur. In de neus komen intense aroma's van braam, cassis en rijpe aardbei naar voren, aangevuld met gedroogd fruit. Ongeveer 13 maanden rijping op eikenhout voegen fijne tonen van vanille en harsachtig, kruidig hout toe zonder het fruit te overheersen. In de mond verbinden aangename zuren en geconcentreerd fruit zich met krachtige, dichte tannines. De lange afdronk wordt gedragen door rijpe bessen en kruidige houttonen. Nu al zeer toegankelijk, maar met extra potentieel voor flesrijping. Een karaktervolle begeleider van gestoofde rundertong, gebraden wild, eendenborst met sinaasappelsaus of krachtige stoofgerechten.
| Druivenras | Merlot |
| Overzicht | rode wijn, droog 13% alc. Bewaarpotentieel: ~2034 |
| Aroma's | braam, cassis, aardbei, gedroogd fruit, vanille en kruidige houttonen. |
| Tannines | Krachtig |
| Body | Vol |
| Hout | Subtiel tot gemiddeld |
| Houtrijping | Ca. 13 maanden 5 % nieuw eikenhout |
| Wijn-spijsadvies | Past uitstekend bij gestoofde rundertong, gebraden wild, eendenborst met sinaasappelsaus, ovengegaarde spareribs of chocoladedesserts. |
| Herkomst | Japan, prefectuur Nagano, Mariko Vineyard |
| Allergenen | Sulfieten |
Meer informatie over Voedingswaarden & ingrediënten
€81,50
€108,67/1l
Inklusive Steuern
Menge:
Beschikbaar vanaf 15 september 2026
Mariko Omnis 2018
Omnis 2018 is de topcuvée van Château Mercian uit Mariko Vineyard in Ueda, prefectuur Nagano. De naam ‘Omnis’ betekent ‘alles’ in het Latijn en staat voor de ambitie om het karakter en het volledige terroir van Mariko Vineyard in één wijn samen te brengen. Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot vormen een krachtige, complexe en langlevende rode wijn met grote diepte.
In het glas toont de wijn een donkere granaatrode kleur. De neus is gelaagd en intens, met aroma's van cassis en pruim, aangevuld met aardse tonen van bosgrond, naaldhout en fijne kruidigheid van kruidnagel. De lange rijping op eikenhout voegt nuances van vanille en chocolade toe. In de mond is Omnis geconcentreerd en gestructureerd, met gebalanceerde zuren, krachtige fijnkorrelige tannines en een lange aromatische afdronk. Met verdere flesrijping zal de tanninestructuur naar verwachting nog soepeler en fluweelachtiger worden. Een karaktervolle begeleider van gebraden rundvlees, wildgerechten, gestoofd lamsvlees of krachtige gerechten met donkere sauzen.
| Druivenras | Merlot 41%, Cabernet Franc 27%, Cabernet Sauvignon 23%, Petit Verdot 9% |
| Overzicht | rode wijn, droog 12,5% alc. Bewaarpotentieel: ~2043 |
| Aroma's | cassis, pruim, bosgrond, naaldhout, kruidnagel, vanille en chocolade. |
| Tannines | Krachtig en dicht |
| Body | Vol |
| Hout | Aanwezig en goed geïntegreerd |
| Houtrijping | 17 maanden op eikenhout |
| Wijn-spijsadvies | Past uitstekend bij gebraden rundvlees, wildgerechten, gestoofd lamsvlees of krachtige gerechten met donkere sauzen. |
| Herkomst | Japan, Nagano, Ueda, Mariko Vineyard |
| Allergenen | Sulfieten |
Meer informatie over Voedingswaarden & ingrediënten
€239,90
€319,87/1l
Inklusive Steuern
Menge:
Beschikbaar vanaf 15 september 2026
Van eigen wijngaard naar eigen wijnhuis
In 2003 opende Château Mercian de Mariko Vineyard op het Jinba-plateau bij Ueda in de prefectuur Nagano. De kwaliteit van de daar geteelde druiven en de internationale erkenning van de wijnen leidden uiteindelijk in 2019 tot de opening van Château Mercian Mariko Winery, midden in de eigen wijngaarden.
Diversiteit op een bijzonder terroir
In Mariko Vineyard worden ongeveer acht verschillende druivenrassen verbouwd, waaronder Merlot, Chardonnay, Syrah en Sauvignon Blanc. De wijnstokken worden geleid volgens het Vertical Shoot Positioning-systeem en afzonderlijk verwerkt op basis van perceel en teeltmethode, om de verschillende kenmerken van het terroir zo precies mogelijk tot uitdrukking te brengen.
Precisie tot in de perfectie
Ook tijdens de rijping wordt elke wijn individueel behandeld. Twee vatenkelders met verschillende temperaturen stellen Château Mercian in staat de wijnen onder de voor elke wijn passende omstandigheden te laten rijpen en hun individuele ontwikkeling gericht te begeleiden.
Onze geschiedenis
De belangrijkste mijlpalen in onze geschiedenis
1877
Het begin van de Japanse wijnbouw
Met de oprichting van Dai-Nihon Yamanashi Budoshu Gaisha ontstaat het eerste particuliere wijnbedrijf van Japan. Twee jonge medewerkers worden naar Frankrijk gestuurd om Europese kennis over wijnbouw en keldertechniek naar Japan te brengen.
1949
Het merk Mercian ontstaat
Met ‘Mercian’ ontstaat een van de eerste moderne Japanse wijnmerken van de naoorlogse periode, met de ambitie om authentieke Japanse wijnen op internationaal niveau te produceren.
1966
Japans eerste internationale gouden medaille
Mercian 1962 White wint als eerste Japanse wijn een gouden medaille op een internationale wijnwedstrijd en trekt daarmee internationaal de aandacht.
1970
Oprichting van Château Mercian
Château Mercian wordt opgericht als premium wijnmerk en staat vanaf dat moment voor de ambitie om hoogwaardige Japanse wijnen met internationale uitstraling te produceren.
1976
Merlot in Kikyogahara
Château Mercian begint in Kikyogahara in Nagano met de teelt van Merlot. De regio ontwikkelt zich later tot een van de belangrijkste terroirs van Japan voor dit druivenras.
1998
Knowhow van Château Margaux
Paul Pontallier van Château Margaux begeleidt Château Mercian als adviseur. Vooral de wijnen uit Kikyogahara, Jyonohira en Mariko profiteren van nieuwe impulsen voor meer precisie en elegantie.
2003
Mariko Vineyard wordt aangelegd
In Ueda, Nagano, ontwikkelt Château Mercian de Mariko Vineyard. De volledig in eigen beheer bewerkte wijngaard wordt een centraal project voor topwijnen die hun terroir duidelijk tot uitdrukking brengen.
2018
Opening van Kikyogahara Winery
In Shiojiri opent Château Mercian een kleine winery die gespecialiseerd is in topwijnen. De gerenommeerde Merlots uit Kikyogahara staan daarbij centraal.
2019
Opening van Mariko Winery
Midden in de ongeveer 30 hectare grote Mariko Vineyard opent de eerste winery van de stad Ueda. Hier vinden wijnbouw en vinificatie direct op dezelfde locatie plaats.
2020–2021
Mariko behoort tot de wereldtop
Mariko Winery wordt door ‘World’s Best Vineyards’ wereldwijd op plaats 30 gerangschikt en uitgeroepen tot Best in Asia. Het jaar daarop wordt de winery opnieuw tot de beste wijnhuizen ter wereld gerekend.
Contact
Heeft u nog vragen of kunnen wij u helpen bij uw keuze? Neem dan gerust rechtstreeks contact met ons op. Wij adviseren u persoonlijk en helpen u graag verder.
