Aruga Branca Doce 2024
Aruga Branca Doce 2024 van Katsunuma Jyozo is een zoete Koshu uit Yamanashi. Voor deze dessertwijn wordt de most door bevriezing geconcentreerd en daarna vergist. Zo ontstaat een wijn met uitgesproken zoetheid en frisse zuren.
Gekonfijt citrusfruit, witte perzik en acaciahoning kenmerken de geur. Geconcentreerd fruit gaat samen met een zijdezachte textuur; levendige zuren houden de zoetheid in balans.
| Druivenras | Koshu |
|---|---|
| Profiel | Witte wijn, zoet · 8,5% vol |
| Aroma's | Gekonfijt citrusfruit, witte perzik en acaciahoning |
| Structuur | Geconcentreerd fruit, zijdezachte zoetheid en levendige zuren |
| Productie | Vriesconcentratie van de druivenmost, gevolgd door vergisting |
| Bewaarpotentieel | 15–20+ jaar vanaf het oogstjaar |
| Spijsadvies | Abrikozentaart met amandelcrème; gepocheerde perzik met vanille; blauwe kaas met peer |
| Herkomst | Japan, Yamanashi |
| Inhoud | 375 ml |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Aruga Branca Doce 2024 van Katsunuma Jyozo is een zoete Koshu uit Yamanashi. Voor deze dessertwijn wordt de most door bevriezing geconcentreerd en daarna vergist. Zo ontstaat een wijn met uitgesproken zoetheid en frisse zuren.
Gekonfijt citrusfruit, witte perzik en acaciahoning kenmerken de geur. Geconcentreerd fruit gaat samen met een zijdezachte textuur; levendige zuren houden de zoetheid in balans.
| Druivenras | Koshu |
|---|---|
| Profiel | Witte wijn, zoet · 8,5% vol |
| Aroma's | Gekonfijt citrusfruit, witte perzik en acaciahoning |
| Structuur | Geconcentreerd fruit, zijdezachte zoetheid en levendige zuren |
| Productie | Vriesconcentratie van de druivenmost, gevolgd door vergisting |
| Bewaarpotentieel | 15–20+ jaar vanaf het oogstjaar |
| Spijsadvies | Abrikozentaart met amandelcrème; gepocheerde perzik met vanille; blauwe kaas met peer |
| Herkomst | Japan, Yamanashi |
| Inhoud | 375 ml |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
WEINKONTOR SOMMER
Buitengewone wijnen, onvergetelijke momenten
Geniet van onze zorgvuldig samengestelde collectie Japanse wijnen – elegant, gevarieerd en uitzonderlijk. Een geheime tip voor iedereen die de kunst van het wijnproeven echt waardeert. Dompel jezelf onder in de unieke aroma's en het meesterlijke vakmanschap dat elke slok tot een onvergetelijke ervaring maakt.
NU WINKELENUw voordelen
Profiteer van ons diverse assortiment en maak een heel persoonlijk wijnstatement.
