Mariko Merlot 2019
Een krachtige maar evenwichtige Merlot uit Mariko Vineyard in Ueda, prefectuur Nagano. De wijnstokken groeien op het Jinba-plateau. De jaargang 2019 combineert geconcentreerd fruit, rijpe aroma's en een uitgesproken tanninestructuur met de elegantie en frisheid die deze hooggelegen wijngaard kenmerken.
In het glas toont de wijn een donkere robijnrode kleur. In de neus komen intense aroma's van braam, cassis en rijpe aardbei naar voren, aangevuld met gedroogd fruit. Ongeveer 13 maanden rijping op eikenhout voegen fijne tonen van vanille en harsachtig, kruidig hout toe zonder het fruit te overheersen. In de mond verbinden aangename zuren en geconcentreerd fruit zich met krachtige, dichte tannines. De lange afdronk wordt gedragen door rijpe bessen en kruidige houttonen. Nu al zeer toegankelijk, maar met extra potentieel voor flesrijping. Een karaktervolle begeleider van gestoofde rundertong, gebraden wild, eendenborst met sinaasappelsaus of krachtige stoofgerechten.
| Druivenras | Merlot |
| Overzicht | rode wijn, droog 13% alc. Bewaarpotentieel: ~2034 |
| Aroma's | braam, cassis, aardbei, gedroogd fruit, vanille en kruidige houttonen. |
| Tannines | Krachtig |
| Body | Vol |
| Hout | Subtiel tot gemiddeld |
| Houtrijping | Ca. 13 maanden 5 % nieuw eikenhout |
| Wijn-spijsadvies | Past uitstekend bij gestoofde rundertong, gebraden wild, eendenborst met sinaasappelsaus, ovengegaarde spareribs of chocoladedesserts. |
| Herkomst | Japan, prefectuur Nagano, Mariko Vineyard |
| Allergenen | Sulfieten |
Meer informatie over Voedingswaarden & ingrediënten
Een krachtige maar evenwichtige Merlot uit Mariko Vineyard in Ueda, prefectuur Nagano. De wijnstokken groeien op het Jinba-plateau. De jaargang 2019 combineert geconcentreerd fruit, rijpe aroma's en een uitgesproken tanninestructuur met de elegantie en frisheid die deze hooggelegen wijngaard kenmerken.
In het glas toont de wijn een donkere robijnrode kleur. In de neus komen intense aroma's van braam, cassis en rijpe aardbei naar voren, aangevuld met gedroogd fruit. Ongeveer 13 maanden rijping op eikenhout voegen fijne tonen van vanille en harsachtig, kruidig hout toe zonder het fruit te overheersen. In de mond verbinden aangename zuren en geconcentreerd fruit zich met krachtige, dichte tannines. De lange afdronk wordt gedragen door rijpe bessen en kruidige houttonen. Nu al zeer toegankelijk, maar met extra potentieel voor flesrijping. Een karaktervolle begeleider van gestoofde rundertong, gebraden wild, eendenborst met sinaasappelsaus of krachtige stoofgerechten.
| Druivenras | Merlot |
| Overzicht | rode wijn, droog 13% alc. Bewaarpotentieel: ~2034 |
| Aroma's | braam, cassis, aardbei, gedroogd fruit, vanille en kruidige houttonen. |
| Tannines | Krachtig |
| Body | Vol |
| Hout | Subtiel tot gemiddeld |
| Houtrijping | Ca. 13 maanden 5 % nieuw eikenhout |
| Wijn-spijsadvies | Past uitstekend bij gestoofde rundertong, gebraden wild, eendenborst met sinaasappelsaus, ovengegaarde spareribs of chocoladedesserts. |
| Herkomst | Japan, prefectuur Nagano, Mariko Vineyard |
| Allergenen | Sulfieten |
Meer informatie over Voedingswaarden & ingrediënten
WEINKONTOR SOMMER
Uitzonderlijke wijnen, onvergetelijke momenten
Geniet van onze zorgvuldig samengestelde collectie Japanse wijnen – elegant, veelzijdig en uitzonderlijk. Een echte insider-tip voor iedereen die de kunst van het wijnproeven werkelijk weet te waarderen. Dompel u onder in unieke aroma's en meesterlijk vakmanschap die van elke slok een onvergetelijke ervaring maken.
NU KOPENUw voordelen
Benut ons veelzijdige assortiment en geef uw wijnselectie een geheel eigen karakter.
