Wagatsuma Shigeharu 2021
Een karaktervolle rode wijn uit Takahata die de krachtige kant van het druivenras Bijou Noir bijzonder indrukwekkend toont.
Deze expressieve en volle rode wijn combineert aroma's van pruimen, cassis en zwarte peper met geconcentreerd donker fruit, aanwezige tannines en veel diepte. De lange rijping in Franse eikenhouten barriques geeft hem ondanks zijn krachtige karakter een ronde en harmonieuze structuur. Een karaktervolle begeleider bij eendenconfit, lamsbout, sukiyaki of nikujaga.
| Druivensoort | Bijou Noir |
| Overzicht | Rode wijn, droog 13,5% Vol. Rijpingspotentieel: ~2042 |
| Aroma's | Pruim, zwarte bes en kruidige tonen van zwarte peper. |
| Tannines | Krachtig |
| Body | Vol |
| Hout | Uitgesproken |
| Rijping op vat | 30 maanden |
| Serveertips | Een zeer passende begeleider bij eendenconfit, lamsbout, sukiyaki of nikujaga. |
| Herkomst | Japan, Yamagata |
| Allergenen | Sulfieten |
Meer informatie over Voedingswaarden & Ingrediënten
Een karaktervolle rode wijn uit Takahata die de krachtige kant van het druivenras Bijou Noir bijzonder indrukwekkend toont.
Deze expressieve en volle rode wijn combineert aroma's van pruimen, cassis en zwarte peper met geconcentreerd donker fruit, aanwezige tannines en veel diepte. De lange rijping in Franse eikenhouten barriques geeft hem ondanks zijn krachtige karakter een ronde en harmonieuze structuur. Een karaktervolle begeleider bij eendenconfit, lamsbout, sukiyaki of nikujaga.
| Druivensoort | Bijou Noir |
| Overzicht | Rode wijn, droog 13,5% Vol. Rijpingspotentieel: ~2042 |
| Aroma's | Pruim, zwarte bes en kruidige tonen van zwarte peper. |
| Tannines | Krachtig |
| Body | Vol |
| Hout | Uitgesproken |
| Rijping op vat | 30 maanden |
| Serveertips | Een zeer passende begeleider bij eendenconfit, lamsbout, sukiyaki of nikujaga. |
| Herkomst | Japan, Yamagata |
| Allergenen | Sulfieten |
Meer informatie over Voedingswaarden & Ingrediënten
WIJNHUIS SOMMER
Buitengewone wijnen, onvergetelijke momenten
Geniet van onze zorgvuldig samengestelde collectie Japanse wijnen – elegant, gevarieerd en uitzonderlijk. Een geheime tip voor iedereen die de kunst van het wijnproeven echt waardeert. Dompel jezelf onder in de unieke aroma's en het meesterlijke vakmanschap dat elke slok tot een onvergetelijke ervaring maakt.
NU WINKELENUw voordelen
Profiteer van ons diverse assortiment en maak een heel persoonlijk wijnstatement.
