Hikari Koshu 2022
Een single-varietal Koshu, zorgvuldig gefermenteerd in eikenhouten vaten en vervolgens meer dan 20 maanden gerijpt. In de neus ontvouwen zich aroma's van kweepeer, abrikoos en fijne vanille. In de mond toont zich een harmonieuze verbinding van rijp fruit, zachte zuren en een subtiele houtinvloed. Volle body, zacht en met een fijne diepte.
Wijn-spijsadvies: Uitstekend bij gebraden gevogelte (bijv. Chicken Nanban), risotto met zeevruchten of een hartige quiche.
| Druivensoort | Koshu |
| Overzicht | wit, droog 11.5% vol. Opslagpotentieel: ~2032 |
| Wijn | Volle body, zacht Kweepeer, abrikoos |
| Beoordeling | Gouden medaille – Kura Master Parijs 2025 |
| Herkomst | Japan, Yamanashi |
| Allergenen | Sulfieten |
Meer informatie over Voedingswaarden & Ingrediënten
Een single-varietal Koshu, zorgvuldig gefermenteerd in eikenhouten vaten en vervolgens meer dan 20 maanden gerijpt. In de neus ontvouwen zich aroma's van kweepeer, abrikoos en fijne vanille. In de mond toont zich een harmonieuze verbinding van rijp fruit, zachte zuren en een subtiele houtinvloed. Volle body, zacht en met een fijne diepte.
Wijn-spijsadvies: Uitstekend bij gebraden gevogelte (bijv. Chicken Nanban), risotto met zeevruchten of een hartige quiche.
| Druivensoort | Koshu |
| Overzicht | wit, droog 11.5% vol. Opslagpotentieel: ~2032 |
| Wijn | Volle body, zacht Kweepeer, abrikoos |
| Beoordeling | Gouden medaille – Kura Master Parijs 2025 |
| Herkomst | Japan, Yamanashi |
| Allergenen | Sulfieten |
Meer informatie over Voedingswaarden & Ingrediënten
WIJNHUIS SOMMER
Buitengewone wijnen, onvergetelijke momenten
Geniet van onze zorgvuldig samengestelde collectie Japanse wijnen – elegant, gevarieerd en uitzonderlijk. Een geheime tip voor iedereen die de kunst van het wijnproeven echt waardeert. Dompel jezelf onder in de unieke aroma's en het meesterlijke vakmanschap dat elke slok tot een onvergetelijke ervaring maakt.
NU WINKELENUw voordelen
Profiteer van ons diverse assortiment en maak een heel persoonlijk wijnstatement.