L’Escalier Rouge 2022
L’Escalier Rouge 2022 werd gemaakt voor het 35-jarig bestaan van Takahata. De blend van Cabernet Sauvignon en Merlot komt uit Takahata in Yamagata en rijpt 24 maanden op vat. Het speciaal ontworpen etiket van Takafumi Hara verwijst naar zijn reeks ‘Trappen’.
Zwarte bes, braam en blauwe bes worden begeleid door vanille, toast, specerijen en chocolade. Deze rode wijn met gemiddelde body combineert geconcentreerd fruit met fijnkorrelige tannines en een lange afdronk.
| Druivenrassen | Cabernet Sauvignon 73,7%, Merlot 26,3% |
|---|---|
| Profiel | Rode wijn, droog · 14% vol |
| Aroma's | Zwarte bes, braam, blauwe bes, vanille, toast, specerijen en chocolade |
| Structuur | Gemiddelde body, geconcentreerd fruit en fijnkorrelige tannines |
| Vinificatie en rijping | 24 maanden vatrijping; 32% nieuwe vaten |
| Bewaarpotentieel | 15–20+ jaar vanaf het oogstjaar |
| Spijsadvies | Rosé gebraden lamsrug met kruidenjus; gestoofde runderschouder met wortelgroenten; paddenstoelenlasagne met gerijpte Parmezaan |
| Herkomst | Japan, Yamagata, Takahata |
| Inhoud | 750 ml |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
L’Escalier Rouge 2022 werd gemaakt voor het 35-jarig bestaan van Takahata. De blend van Cabernet Sauvignon en Merlot komt uit Takahata in Yamagata en rijpt 24 maanden op vat. Het speciaal ontworpen etiket van Takafumi Hara verwijst naar zijn reeks ‘Trappen’.
Zwarte bes, braam en blauwe bes worden begeleid door vanille, toast, specerijen en chocolade. Deze rode wijn met gemiddelde body combineert geconcentreerd fruit met fijnkorrelige tannines en een lange afdronk.
| Druivenrassen | Cabernet Sauvignon 73,7%, Merlot 26,3% |
|---|---|
| Profiel | Rode wijn, droog · 14% vol |
| Aroma's | Zwarte bes, braam, blauwe bes, vanille, toast, specerijen en chocolade |
| Structuur | Gemiddelde body, geconcentreerd fruit en fijnkorrelige tannines |
| Vinificatie en rijping | 24 maanden vatrijping; 32% nieuwe vaten |
| Bewaarpotentieel | 15–20+ jaar vanaf het oogstjaar |
| Spijsadvies | Rosé gebraden lamsrug met kruidenjus; gestoofde runderschouder met wortelgroenten; paddenstoelenlasagne met gerijpte Parmezaan |
| Herkomst | Japan, Yamagata, Takahata |
| Inhoud | 750 ml |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
WEINKONTOR SOMMER
Buitengewone wijnen, onvergetelijke momenten
Geniet van onze zorgvuldig samengestelde collectie Japanse wijnen – elegant, gevarieerd en uitzonderlijk. Een geheime tip voor iedereen die de kunst van het wijnproeven echt waardeert. Dompel jezelf onder in de unieke aroma's en het meesterlijke vakmanschap dat elke slok tot een onvergetelijke ervaring maakt.
NU WINKELENUw voordelen
Profiteer van ons diverse assortiment en maak een heel persoonlijk wijnstatement.
