Japan I - Inleiding
€196,00
Normale prijs €169,00Dit pakket laat heel goed zien hoe divers Japanse wijn kan zijn. Twee wijnen uit Yamanashi staan voor elegante helderheid, de ene licht en fijn, de andere aromatisch en complex. Daarnaast is er een krachtige rode wijn uit Yamagata, die een heel andere stijl met zich meebrengt en de structuur van het koele noorden laat zien. Samen vormt dit een compact overzicht van de bijzondere wijnidentiteit van Japan, met delicate fruittonen, precieze aroma's en een unieke balans.
L’Ogre Rouge 2020 (750ml) Deze wijn van wijnhuis Takahata wordt gemaakt van kleinbesse en zeer rijpe Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot druiven, die afzonderlijk zijn gevinifieerd. De L'ogre Rouge kenmerkt zich door een aroma van rijpe pruimen, afkomstig van de druiven, en vanille- en toasttonen uit het vat. Hij heeft een robuuste structuur en krachtige tannines, die hem body en volheid geven.
Rode wijn | Droog | Druivensoorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | 14,0 % vol. | Yamagata | Japan | Bewaarpotentieel ~ 2041 | Aanbevolen temperatuur 16–18 °C | 24 maanden gerijpt in eikenhouten vaten
Ginka 2023 (750ml) Deze ongefilterde Koshu van wijnhuis Fujiclair presenteert zich als een bijzonder elegante en lichte witte wijn. Het alcoholpercentage bedraagt slechts 9% vol., wat hem een ideale keuze maakt voor wie de voorkeur geeft aan iets zachters. De wijn biedt delicate aroma's van peer, perzik en florale tonen, met een romige textuur. Hij overtuigt door zijn frisheid en evenwicht, met een goed geïntegreerde zuurgraad en een aangename afdronk.
Witte wijn | Droog | Druivensoorten: Koshu | 9,0 % vol. | Yamanashi | Japan | Bewaarpotentieel ~ 2029 | Aanbevolen temperatuur 9–11 °C | 6 maanden Sur-Lie-rijping met Bâtonnage
Histoire 2022 (750ml) Deze wijn van wijnhuis Lumière kenmerkt zich door een intens aromatisch profiel, dat lychee, roos, honing en noten omvat. In de mond biedt hij een droge en volle smaak, die eindigt in een minerale afdronk. Een complexe en gelaagde wijn, die zowel in de neus als in de mond overtuigt.
Witte wijn | Droog | Druivensoorten: Delaware, Chardonnay, Merlot, Koshu, Mills | 12 % vol. | Yamanashi | Japan | Bewaarpotentieel ~ 2028 | Aanbevolen temperatuur 10–12 °C | Schroefdop om het fruitige aroma te behouden
€196,00
Normale prijs €169,00Dit pakket laat heel goed zien hoe divers Japanse wijn kan zijn. Twee wijnen uit Yamanashi staan voor elegante helderheid, de ene licht en fijn, de andere aromatisch en complex. Daarnaast is er een krachtige rode wijn uit Yamagata, die een heel andere stijl met zich meebrengt en de structuur van het koele noorden laat zien. Samen vormt dit een compact overzicht van de bijzondere wijnidentiteit van Japan, met delicate fruittonen, precieze aroma's en een unieke balans.
L’Ogre Rouge 2020 (750ml) Deze wijn van wijnhuis Takahata wordt gemaakt van kleinbesse en zeer rijpe Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot druiven, die afzonderlijk zijn gevinifieerd. De L'ogre Rouge kenmerkt zich door een aroma van rijpe pruimen, afkomstig van de druiven, en vanille- en toasttonen uit het vat. Hij heeft een robuuste structuur en krachtige tannines, die hem body en volheid geven.
Rode wijn | Droog | Druivensoorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | 14,0 % vol. | Yamagata | Japan | Bewaarpotentieel ~ 2041 | Aanbevolen temperatuur 16–18 °C | 24 maanden gerijpt in eikenhouten vaten
Ginka 2023 (750ml) Deze ongefilterde Koshu van wijnhuis Fujiclair presenteert zich als een bijzonder elegante en lichte witte wijn. Het alcoholpercentage bedraagt slechts 9% vol., wat hem een ideale keuze maakt voor wie de voorkeur geeft aan iets zachters. De wijn biedt delicate aroma's van peer, perzik en florale tonen, met een romige textuur. Hij overtuigt door zijn frisheid en evenwicht, met een goed geïntegreerde zuurgraad en een aangename afdronk.
Witte wijn | Droog | Druivensoorten: Koshu | 9,0 % vol. | Yamanashi | Japan | Bewaarpotentieel ~ 2029 | Aanbevolen temperatuur 9–11 °C | 6 maanden Sur-Lie-rijping met Bâtonnage
Histoire 2022 (750ml) Deze wijn van wijnhuis Lumière kenmerkt zich door een intens aromatisch profiel, dat lychee, roos, honing en noten omvat. In de mond biedt hij een droge en volle smaak, die eindigt in een minerale afdronk. Een complexe en gelaagde wijn, die zowel in de neus als in de mond overtuigt.
Witte wijn | Droog | Druivensoorten: Delaware, Chardonnay, Merlot, Koshu, Mills | 12 % vol. | Yamanashi | Japan | Bewaarpotentieel ~ 2028 | Aanbevolen temperatuur 10–12 °C | Schroefdop om het fruitige aroma te behouden
WIJNHUIS SOMMER
Buitengewone wijnen, onvergetelijke momenten
Geniet van onze zorgvuldig samengestelde collectie Japanse wijnen – elegant, veelzijdig en uitzonderlijk. Een gouden tip voor iedereen die de kunst van het wijnproeven echt weet te waarderen. Duik in de unieke aroma's en het meesterlijke vakmanschap die elke slok tot een onvergetelijke ervaring maken.
NU WINKELENUw voordelen
Profiteer van ons diverse assortiment en maak een heel persoonlijk wijnstatement.
