愛好家向けセット
€235,00
通常価格 €205,00このセットは、真のワイン愛好家のために選ばれた3本の上質なワインで構成されています。日本の名門ワイナリーが持つ技術、洗練、そして繊細な表現力を感じられるセレクションです。
Château Lumière White 2020 (750 ml) Lumièreのワインです。この上質な白ワインは、パッションフルーツや刈りたての草を思わせる生き生きとした香りに、ほのかなナッツのニュアンスが重なります。口に含むと、やわらかな酸が美しく調和しています。シャルドネとプティ・マンサンから造られています。
白ワイン | 辛口 | ブドウ品種：シャルドネ、プティ・マンサン、メルロー | 12 % Vol. | 山梨 | 日本 | 熟成ポテンシャル：2029年頃まで | 推奨温度：10〜12 °C
La Clôture Électrique en Kamiwada Chardonnay 2022 (750 ml) 木村幸雄氏の畑にある急斜面のブドウから造られたワインです。この斜面ではブドウ樹に適度なストレスがかかることで、粒が小さく、香りの凝縮したブドウが育ちます。香りにはグレープフルーツや洋梨のニュアンスが広がり、ヴァニラ、トースト、ナッツの香りが重なります。口当たりはなめらかで、生き生きとした酸と明確なミネラル感が感じられます。
白ワイン | 辛口 | ブドウ品種：シャルドネ | 13.5 % Vol. | 山形 | 日本 | 熟成ポテンシャル：2033年頃まで | 推奨温度：12〜14 °C
Petit Domaine Rubaiyat 2021 (750 ml) 丸藤のワインです。2021年は理想的な天候に恵まれ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドという3つのボルドー系品種を調和よくアッサンブラージュした赤ワインです。熟した果実の繊細な香りに、フレンチオーク・バリック由来の控えめなロースト香が重なります。口に含むと、しなやかで表情豊か、バランスにも優れ、ビターチョコレートを思わせる長い余韻が続きます。
赤ワイン | 辛口 | ブドウ品種：メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン | 12 % Vol. | 山梨 | 日本 | 熟成ポテンシャル：2042年頃まで | 推奨温度：16〜18 °C | フレンチオーク・バリックで14か月熟成
日本のトップワインが持つ多様性と奥行きを、さらに深く探求したい愛好家のためのワインセットです。
€235,00
通常価格 €205,00このセットは、真のワイン愛好家のために選ばれた3本の上質なワインで構成されています。日本の名門ワイナリーが持つ技術、洗練、そして繊細な表現力を感じられるセレクションです。
Château Lumière White 2020 (750 ml) Lumièreのワインです。この上質な白ワインは、パッションフルーツや刈りたての草を思わせる生き生きとした香りに、ほのかなナッツのニュアンスが重なります。口に含むと、やわらかな酸が美しく調和しています。シャルドネとプティ・マンサンから造られています。
白ワイン | 辛口 | ブドウ品種：シャルドネ、プティ・マンサン、メルロー | 12 % Vol. | 山梨 | 日本 | 熟成ポテンシャル：2029年頃まで | 推奨温度：10〜12 °C
La Clôture Électrique en Kamiwada Chardonnay 2022 (750 ml) 木村幸雄氏の畑にある急斜面のブドウから造られたワインです。この斜面ではブドウ樹に適度なストレスがかかることで、粒が小さく、香りの凝縮したブドウが育ちます。香りにはグレープフルーツや洋梨のニュアンスが広がり、ヴァニラ、トースト、ナッツの香りが重なります。口当たりはなめらかで、生き生きとした酸と明確なミネラル感が感じられます。
白ワイン | 辛口 | ブドウ品種：シャルドネ | 13.5 % Vol. | 山形 | 日本 | 熟成ポテンシャル：2033年頃まで | 推奨温度：12〜14 °C
Petit Domaine Rubaiyat 2021 (750 ml) 丸藤のワインです。2021年は理想的な天候に恵まれ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドという3つのボルドー系品種を調和よくアッサンブラージュした赤ワインです。熟した果実の繊細な香りに、フレンチオーク・バリック由来の控えめなロースト香が重なります。口に含むと、しなやかで表情豊か、バランスにも優れ、ビターチョコレートを思わせる長い余韻が続きます。
赤ワイン | 辛口 | ブドウ品種：メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨン | 12 % Vol. | 山梨 | 日本 | 熟成ポテンシャル：2042年頃まで | 推奨温度：16〜18 °C | フレンチオーク・バリックで14か月熟成
日本のトップワインが持つ多様性と奥行きを、さらに深く探求したい愛好家のためのワインセットです。
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特別なワイン、忘れられないひととき
厳選された日本ワインのコレクションをお楽しみください。エレガントで多彩、そして特別な個性を備えたワインばかりです。 ワインテイスティングの奥深さを本当に理解する方にこそおすすめしたい、知る人ぞ知るセレクションです。 一口ごとに忘れられない体験をもたらす、唯一無二の香りと卓越した職人技の世界をぜひお楽しみください。
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