KAKITSUBATA
KAKITSUBATA von Lumière ist ein Brut-Nature-Schaumwein aus Yamanashi. Die Cuvée verbindet die japanische Rebsorte Koshu mit Sémillon und Chardonnay. Die Grundweine werden im Fass vergoren und ausgebaut, bevor die zweite Gärung traditionell in der Flasche erfolgt.
Im Duft zeigen sich reifer Apfel und feine Toastnoten. Am Gaumen verbindet sich volle Frucht mit einer feinen, cremigen Perlage und einer geschmeidigen Textur.
| Rebsorten | Koshu, Sémillon, Chardonnay |
|---|---|
| Übersicht | Schaumwein, weiß, Brut Nature · 12 % vol |
| Aromatik | Reifer Apfel und feine Toastnoten |
| Struktur | Vollmundig, mit geschmeidiger Textur |
| Ausbau | Fassgärung und Fassreife der Grundweine; traditionelle Flaschengärung |
| Speiseempfehlung | Gebratene Jakobsmuschel mit Selleriepüree; Garnelen-Tempura mit Yuzu; Pilztarte mit gereiftem Comté |
| Auszeichnung | Gold und Trophy – Glass of Bubbly Awards 2024 |
| Herkunft | Japan, Yamanashi |
| Inhalt | 750 ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
KAKITSUBATA von Lumière ist ein Brut-Nature-Schaumwein aus Yamanashi. Die Cuvée verbindet die japanische Rebsorte Koshu mit Sémillon und Chardonnay. Die Grundweine werden im Fass vergoren und ausgebaut, bevor die zweite Gärung traditionell in der Flasche erfolgt.
Im Duft zeigen sich reifer Apfel und feine Toastnoten. Am Gaumen verbindet sich volle Frucht mit einer feinen, cremigen Perlage und einer geschmeidigen Textur.
| Rebsorten | Koshu, Sémillon, Chardonnay |
|---|---|
| Übersicht | Schaumwein, weiß, Brut Nature · 12 % vol |
| Aromatik | Reifer Apfel und feine Toastnoten |
| Struktur | Vollmundig, mit geschmeidiger Textur |
| Ausbau | Fassgärung und Fassreife der Grundweine; traditionelle Flaschengärung |
| Speiseempfehlung | Gebratene Jakobsmuschel mit Selleriepüree; Garnelen-Tempura mit Yuzu; Pilztarte mit gereiftem Comté |
| Auszeichnung | Gold und Trophy – Glass of Bubbly Awards 2024 |
| Herkunft | Japan, Yamanashi |
| Inhalt | 750 ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
WEINKONTOR SOMMER
Außergewöhnliche Weine, unvergessliche Momente
Genießen Sie unsere sorgfältig kuratierte Kollektion japanischer Weine – elegant, vielfältig und außergewöhnlich. Ein Geheimtipp für alle, die die Kunst der Weinverkostung wirklich zu schätzen wissen. Tauchen Sie ein in die einzigartigen Aromen und die meisterhafte Handwerkskunst, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
JETZT SHOPPENIhre Vorteile
Nutzen Sie unser vielfältiges Sortiment und setzen Sie ein ganz persönliches Wein-Statement.
