Wagatsuma Shigeharu 2021
Ein charaktervoller Rotwein aus Takahata, der die kraftvolle Seite der Rebsorte Bijou Noir besonders eindrucksvoll zeigt.
Verbindet Aromen von Pflaume, Cassis und schwarzem Pfeffer mit konzentrierter dunkler Frucht, präsenten Tanninen und viel Tiefe. Die lange Reifung in französischen Eichenholzbarriques verleiht ihm trotz seiner kraftvollen Art eine runde und harmonische Struktur. Ein charakterstarker Speisenbegleiter zu Entenconfit, Lammbraten, Sukiyaki oder Nikujaga.
| Rebsorte | Bijou Noir |
| Übersicht | Rotwein, trocken 13,5% Vol. Lagerpotenzial: ~2042 |
| Aromatik | Pflaume, schwarzer Johannisbeere sowie würzige Noten von schwarzem Pfeffer. |
| Tannine | Kräftig |
| Körper | Voll |
| Holz | Ausgeprägt |
| Fassreife | 30 Monate |
| Speiseempfehlung | Ein sehr passender Begleiter zu Entenconfit, Lammbraten, Sukiyaki oder Nikujaga. |
| Herkunft | Japan, Yamagata |
| Allergene | Sulfite |
Mehr Informationen zu Nährwerte & Zutaten
Ein charaktervoller Rotwein aus Takahata, der die kraftvolle Seite der Rebsorte Bijou Noir besonders eindrucksvoll zeigt.
Verbindet Aromen von Pflaume, Cassis und schwarzem Pfeffer mit konzentrierter dunkler Frucht, präsenten Tanninen und viel Tiefe. Die lange Reifung in französischen Eichenholzbarriques verleiht ihm trotz seiner kraftvollen Art eine runde und harmonische Struktur. Ein charakterstarker Speisenbegleiter zu Entenconfit, Lammbraten, Sukiyaki oder Nikujaga.
| Rebsorte | Bijou Noir |
| Übersicht | Rotwein, trocken 13,5% Vol. Lagerpotenzial: ~2042 |
| Aromatik | Pflaume, schwarzer Johannisbeere sowie würzige Noten von schwarzem Pfeffer. |
| Tannine | Kräftig |
| Körper | Voll |
| Holz | Ausgeprägt |
| Fassreife | 30 Monate |
| Speiseempfehlung | Ein sehr passender Begleiter zu Entenconfit, Lammbraten, Sukiyaki oder Nikujaga. |
| Herkunft | Japan, Yamagata |
| Allergene | Sulfite |
Mehr Informationen zu Nährwerte & Zutaten
WEINKONTOR SOMMER
Außergewöhnliche Weine, unvergessliche Momente
Genießen Sie unsere sorgfältig kuratierte Kollektion japanischer Weine – elegant, vielfältig und außergewöhnlich. Ein Geheimtipp für alle, die die Kunst der Weinverkostung wirklich zu schätzen wissen. Tauchen Sie ein in die einzigartigen Aromen und die meisterhafte Handwerkskunst, die jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.
JETZT SHOPPENIhre Vorteile
Nutzen Sie unser vielfältiges Sortiment und setzen Sie ein ganz persönliches Wein-Statement.
