Wein. Neu entdecken.
Die Menschen hinter den Weinen.
Japan. Mit anderen Augen.
Geschichten aus Japan.
Koshu Schaumweinpaket
Das ist enthalten
2 Flaschen à 0,75 l · insgesamt 1,5 l
In unserer Holzkiste
Eine Rebsorte, zwei Handschriften: Dieses Paket verbindet zwei Schaumweine aus Koshu von Lumière und Fujiclair. Beide kommen aus Yamanashi und entstehen durch traditionelle Flaschengärung. Im Glas zeigen sie unterschiedliche Akzente von Zitrusfrucht, Apfel, Hefewürze und feiner Perlage. Eine Einladung, japanischen Schaumwein im direkten Vergleich zu entdecken.
Diese Weine sind enthalten
Sparkling Koshu 2023 von Lumière
Koshu · Yamanashi · Brut · 11 % vol · 0,75 l
Die Koshu Trauben stammen aus Minaminoro in Fuefuki. Nach der zweiten Gärung reift der Schaumwein 20 Monate in der Flasche. Frische japanische Zitrusfrüchte und feine Hefewürze prägen seine zurückhaltende Aromatik. Am Gaumen verbinden sich eine feine, anhaltende Perlage und frische Säure mit einer leichten, klaren Struktur.
Koshu Sparkling 2021 von Fujiclair
Koshu · Yamanashi · Sec · 13 % vol · 0,75 l
Fujiclair verbindet die traditionelle Flaschengärung mit rund 14 Monaten Flaschenreife. Apfel, Zitronenschale, Quitte und Orange treffen auf feine Brotnoten. Die anhaltende Perlage, eine abgerundete Säure und ein würziger Umami Eindruck geben diesem Schaumwein seinen eigenen Charakter.
Zwei Stile gemeinsam entdecken
Lumière ist als Brut, Fujiclair als Sec ausgewiesen. Das Paket verbindet damit zwei unterschiedliche Süßestile. Probieren Sie die Weine gut gekühlt und möglichst aus derselben Glasform. Beginnen Sie mit Lumière und vergleichen Sie anschließend Frucht, Säure, Perlage und Nachhall mit Fujiclair.
In Ihrer Holzkiste
Sie erhalten je eine Flasche der beiden Schaumweine: insgesamt 2 × 0,75 l beziehungsweise 1,5 l. Die beiden Schaumweine kommen in unserer Holzkiste zu Ihnen. Zum gemeinsamen Entdecken oder als Geschenk für Menschen, die japanischen Wein kennenlernen möchten.
Beide Schaumweine enthalten Sulfite. Weitere Angaben zu den einzelnen Weinen finden Sie auf den verlinkten Produktseiten.
Ihr Weinpaket
Die Weine im Detail
Eine Rebsorte, zwei Handschriften: Dieses Paket verbindet zwei Schaumweine aus Koshu von Lumière und Fujiclair. Beide kommen aus Yamanashi und entstehen durch traditionelle Flaschengärung. Im Glas zeigen sie unterschiedliche Akzente von Zitrusfrucht, Apfel, Hefewürze und feiner Perlage. Eine Einladung, japanischen Schaumwein im direkten Vergleich zu entdecken.
Wein 01
Sparkling Koshu 2023 von Lumière
Die Koshu Trauben stammen aus Minaminoro in Fuefuki. Nach der zweiten Gärung reift der Schaumwein 20 Monate in der Flasche. Frische japanische Zitrusfrüchte und feine Hefewürze prägen seine zurückhaltende Aromatik. Am Gaumen verbinden sich eine feine, anhaltende Perlage und frische Säure mit einer leichten, klaren Struktur.
Wein 02
Koshu Sparkling 2021 von Fujiclair
Fujiclair verbindet die traditionelle Flaschengärung mit rund 14 Monaten Flaschenreife. Apfel, Zitronenschale, Quitte und Orange treffen auf feine Brotnoten. Die anhaltende Perlage, eine abgerundete Säure und ein würziger Umami Eindruck geben diesem Schaumwein seinen eigenen Charakter.
Zwei Stile gemeinsam entdecken
Lumière ist als Brut, Fujiclair als Sec ausgewiesen. Das Paket verbindet damit zwei unterschiedliche Süßestile. Probieren Sie die Weine gut gekühlt und möglichst aus derselben Glasform. Beginnen Sie mit Lumière und vergleichen Sie anschließend Frucht, Säure, Perlage und Nachhall mit Fujiclair.
In Ihrer Holzkiste
Sie erhalten je eine Flasche der beiden Schaumweine: insgesamt 2 × 0,75 l beziehungsweise 1,5 l. Die beiden Schaumweine kommen in unserer Holzkiste zu Ihnen. Zum gemeinsamen Entdecken oder als Geschenk für Menschen, die japanischen Wein kennenlernen möchten.
Beide Schaumweine enthalten Sulfite. Weitere Angaben zu den einzelnen Weinen finden Sie auf den verlinkten Produktseiten.
