Histoire White 2022 de Lumière – vin blanc, Yamanashi, Yamagata et Nagano, 750 ml

Histoire White 2022

Origine
Japon, Yamanashi, Yamagata et Nagano
Cépage
Delaware, Chardonnay, Koshu, Mills
Style
Vin blanc, sec · 12 % vol
Prix régulier €49,00
(€65,33 / l)

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Caractère et origine

Le vin en détail

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Histoire White 2022 de Lumière réunit Delaware, Chardonnay, Koshu et Mills dans un assemblage blanc aromatique. Les raisins proviennent des régions viticoles japonaises de Yamanashi, Yamagata et Nagano.

Au nez, litchi et rose s'accompagnent de miel et de fines notes de fruits à coque. En bouche, le vin est sec et ample. Le fruit expressif se prolonge dans une finale minérale.

À table

Notre accord mets-vin

Turbot au beurre d'amande ; filet de porc au jus de gingembre ; omelette aux champignons et à la ciboulette
Lumière

Le domaine

Lumière

Lumière produit du vin à Yamanashi depuis 1885. Ce domaine familial réunit Koshu, rouges et effervescents avec une tradition particulière : Ishigura fermente en cuves historiques de granit. Enherbement et observation du sol rythment les vignobles propres.

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