
Weinkontor Sommer
Vins du Japon
Lumière
Histoire White 2022
Histoire White 2022 de Lumière réunit Delaware, Chardonnay, Koshu et Mills dans un assemblage blanc aromatique. Les raisins proviennent des régions viticoles japonaises de Yamanashi, Yamagata et Nagano.
Au nez, litchi et rose s'accompagnent de miel et de fines notes de fruits à coque. En bouche, le vin est sec et ample. Le fruit expressif se prolonge dans une finale minérale.
| Cépages | Delaware, Chardonnay, Koshu, Mills |
|---|---|
| Profil | Vin blanc, sec · 12 % vol |
| Arômes | Litchi et rose, accompagnés de miel et de fines notes de fruits à coque |
| Structure | Ample, au fruit expressif et à la finale minérale |
| Potentiel de garde | 5–8 ans à compter du millésime |
| Accords mets et vin | Turbot au beurre d'amande ; filet de porc au jus de gingembre ; omelette aux champignons et à la ciboulette |
| Origine | Japon, Yamanashi, Yamagata et Nagano |
| Contenance | 750 ml |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Les indications de garde sont des repères, non une garantie de conservation. L’évolution dépend notamment du millésime, de la bouteille et d’un stockage frais, sombre et à température stable. Nous vous conseillons volontiers sur le moment de dégustation.
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