Weinkontor Sommer
Vins rouges japonais – Une élégance pleine de caractère
Découvrez les différentes signatures de ce type de vin. Les portraits vous aident à comparer origine, élevage et style.
Fraise fraîche, fruit juteux et tanins souples.
Prune mûre et mûre, poivre et pain grillé, avec des tanins puissants.
Fruit discret, corps moyen et caractère mûr et équilibré.
Cerise noire et vanille, fruit ample et structure tannique ferme.
Un fruit juteux, des épices et une structure tannique ferme mais soyeuse.
Mûre, cassis et fines épices, avec des tanins doux et une acidité vive.
Mûre, cassis et fines épices, avec un fruit concentré et des tanins veloutés.
Cassis, prune et framboise, avec une structure tannique puissante.
Fruits mûrs, notes grillées et chocolat noir, souple et équilibré.
Prune noire et mûre, café et vanille, avec des tanins souples.
Fruits mûrs, vanille et caramel, avec des tanins souples.
Cassis, prune et pain grillé, ample et velouté.
Baies noires, poivre blanc et tanins finement intégrés.
Mûre et cassis, fines épices du bois et tanins denses.
Fraise fraîche, acidité vive et tanins souples.
Fruits noirs, épices et tanins puissants au grain fin.
Cassis et mûre, notes épicées du bois et tanins au grain fin.
Myrtille et prune, chocolat et texture souple.
Cerise noire, pruneau et fines notes épicées de maturité.
Le vin. Un nouveau regard.
Les personnes derrière les vins.
Le Japon. Sous un autre regard.
Histoires du Japon.