
Weinkontor Sommer
日本のワイン
Fujiclair
Ginka 2022
FujiclairのGinka 2022は、甲州から造る軽やかな辛口白ワインです。山梨県産で、アルコール9%と繊細でしなやかな質感を備えています。無濾過で瓶詰めされています。
繊細な洋ナシと白桃に花の香りが重なります。柔らかくほのかにクリーミーな口当たりに、よくなじんだ酸とバランスのよい余韻を備えています。
| ブドウ品種 | 甲州 |
|---|---|
| スタイル | 白ワイン、辛口 · アルコール9% |
| 香り | 洋ナシ、白桃、花の香り |
| 味わい・構成 | 軽やかなボディ、よくなじんだ酸、ほのかにクリーミーな質感 |
| 醸造・熟成 | 無濾過で瓶詰め |
| 熟成の目安 | ヴィンテージから5–8年以上 |
| 料理との相性 | 紫蘇を添えたヨーロッパヘダイの刺身、若いポロネギを添えたイシビラメの蒸し物、ホタテと昆布だしの茶碗蒸し |
| 産地 | 日本、山梨県 |
| 容量 | 750 ml |
| アレルゲン | 亜硫酸塩を含む |
熟成の目安は参考情報であり、保存期間を保証するものではありません。変化はヴィンテージ、ボトル、温度の安定した冷暗所での保管などに左右されます。飲み頃もお気軽にご相談ください。
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