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日本のワイン
Lumière
Château Lumière Red 2016
Château Lumière Red 2016は、タナ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした熟成赤ワインです。山梨県と長野県のブドウを使用し、発酵後に小型のオーク樽で15か月熟成させています。
ダークチェリーと繊細なバニラの香り。豊かな果実味、存在感のあるタンニン、生き生きとした酸が重なり、力強くバランスのよい味わいを生み出します。
| ブドウ品種 | タナ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン |
|---|---|
| スタイル | 赤ワイン、辛口 · アルコール12% |
| 香り | ダークチェリー、繊細なバニラ |
| 味わい・構成 | 豊かなボディ、しっかりとしたタンニン、生き生きとした酸 |
| 醸造・熟成 | 小型のオーク樽で15か月熟成 |
| 熟成の目安 | ヴィンテージから15–20年以上 |
| 料理との相性 | パテ・ド・カンパーニュとコルニッション、椎茸のジュを添えたローストビーフ、焼きナスを添えた仔羊のロース |
| 受賞歴 | 金賞 – Sakura Awards 2025 |
| 産地 | 日本、山梨県・長野県 |
| 容量 | 750 ml |
| アレルゲン | 亜硫酸塩を含む |
熟成の目安は参考情報であり、保存期間を保証するものではありません。変化はヴィンテージ、ボトル、温度の安定した冷暗所での保管などに左右されます。飲み頃もお気軽にご相談ください。
