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Weine aus Japan
Lumière
Château Lumière Red 2016
Château Lumière Red 2016 ist eine gereifte Rotwein-Cuvée aus Tannat, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen aus Yamanashi und Nagano. Nach der Gärung reift der Wein 15 Monate in kleinen Eichenfässern.
Im Duft zeigen sich dunkle Kirsche und feine Vanillenoten. Am Gaumen verbinden sich volle Frucht, präsente Tannine und lebhafte Säure zu einem kraftvollen, ausgewogenen Rotwein.
| Rebsorten | Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Übersicht | Rotwein, trocken · 12 % vol |
| Aromatik | Dunkle Kirsche und feine Vanillenoten |
| Struktur | Vollmundig, mit fester Tanninstruktur und lebhafter Säure |
| Ausbau | 15 Monate in kleinen Eichenfässern |
| Reifepotenzial | 15–20+ Jahre ab Jahrgang |
| Speiseempfehlung | Pâté de Campagne mit Cornichons; Roastbeef mit Shiitake-Jus; Lammrücken mit gerösteter Aubergine |
| Auszeichnung | Gold – Sakura Awards 2025 |
| Herkunft | Japan, Yamanashi und Nagano |
| Inhalt | 750 ml |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Angaben zum Reifepotenzial dienen der Orientierung und sind keine Haltbarkeitsgarantie. Die Entwicklung hängt unter anderem von Jahrgang, Flasche und kühler, dunkler Lagerung bei möglichst gleichbleibender Temperatur ab. Gerne beraten wir Sie zur Trinkreife.
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