Petit Domaine Rubaiyat 2021 von Marufuji – Rotwein aus Yamanashi, 750 ml

Petit Domaine Rubaiyat 2021

Reife Frucht, Röstnoten und Bitterschokolade, geschmeidig und ausgewogen.

Herkunft
Japan, Yamanashi
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weinstil
Rotwein, trocken · 12 % vol
Regulärer Preis €81,00
(€108,00 / l)

Versandbereit

Inhalt
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Charakter & Herkunft

Der Wein im Detail

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Petit Domaine Rubaiyat 2021 von Marufuji ist eine trockene Rotwein-Cuvée aus Yamanashi. Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot werden miteinander vermählt und reifen elf Monate im Holzfass. Der Anteil neuer Fässer beträgt 33 %.

Im Duft zeigen sich reife Früchte, dezente Röstnoten und ein Hauch von Waldboden. Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig und ausgewogen. Die Frucht wird von feiner Holzwürze begleitet; im langen Nachhall klingt Bitterschokolade an.

Am Tisch

Unsere Speiseempfehlung

Rosa gebratenes Roastbeef mit Kräuterseitlingen; Lammkarree mit Rosmarinjus; geschmorte Aubergine mit schwarzen Linsen
Marufuji

Das Weingut

Marufuji

In Katsunuma führt die Familie Omura die Geschichte von Marufuji fort. Unter dem Namen Rubaiyat entstehen trockene Weine aus Koshu und europäischen Rebsorten. Der ungewöhnliche Markenname verweist auf die Dichtung Omar Khayyams – und auf eine Begegnung, die bis heute auf den Etiketten nachklingt.

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