Wijn. Opnieuw ontdekken.
De mensen achter de wijnen.
Japan. Met andere ogen.
Verhalen uit Japan.
Koshu-mousserendwijnpakket
Dit zit erin
2 flessen van 0,75 l · totaal 1,5 l
In onze houten kist
Eén druivenras, twee handschriften: dit pakket combineert twee mousserende Koshu-wijnen van Lumière en Fujiclair. Beide komen uit Yamanashi en worden met traditionele flesgisting gemaakt. In het glas tonen ze verschillende accenten van citrus, appel, gist en fijne belletjes. Een uitnodiging om Japanse mousserende wijn naast elkaar te ontdekken.
Deze wijnen zijn inbegrepen
Sparkling Koshu 2023 van Lumière
Koshu · Yamanashi · Brut · 11% vol · 0,75 l
De Koshu komt uit Minaminoro in Fuefuki. Na tweede gisting rijpt de wijn 20 maanden op fles. Frisse Japanse citrus en fijne gisttonen bepalen het ingetogen aroma. Fijne aanhoudende mousse en frisse zuren ontmoeten een lichte, heldere structuur.
Koshu Sparkling 2021 van Fujiclair
Koshu · Yamanashi · Sec · 13% vol · 0,75 l
Fujiclair combineert traditionele flesgisting met circa 14 maanden flesrijping. Appel, citroenschil, kweepeer en sinaasappel ontmoeten fijne broodtonen. Aanhoudende mousse, afgeronde zuren en hartige umami geven karakter.
Ontdek samen twee stijlen
Lumière is Brut, Fujiclair Sec: twee zoetheidsstijlen. Proef goed gekoeld en liefst uit gelijke glazen. Begin met Lumière en vergelijk daarna fruit, zuren, mousse en afdronk met Fujiclair.
In uw houten kist
U ontvangt één fles van elk van de twee mousserende wijnen: 2 × 0,75 l, in totaal 1,5 l. In onze houten kist, om samen te ontdekken of te geven aan iemand die Japanse wijn wil leren kennen.
Beide mousserende wijnen bevatten sulfieten. Meer informatie vindt u op de gelinkte productpagina’s.
Uw wijnpakket
De wijnen in detail
Eén druivenras, twee handschriften: dit pakket combineert twee mousserende Koshu-wijnen van Lumière en Fujiclair. Beide komen uit Yamanashi en worden met traditionele flesgisting gemaakt. In het glas tonen ze verschillende accenten van citrus, appel, gist en fijne belletjes. Een uitnodiging om Japanse mousserende wijn naast elkaar te ontdekken.
Wijn 01
Sparkling Koshu 2023 van Lumière
De Koshu komt uit Minaminoro in Fuefuki. Na tweede gisting rijpt de wijn 20 maanden op fles. Frisse Japanse citrus en fijne gisttonen bepalen het ingetogen aroma. Fijne aanhoudende mousse en frisse zuren ontmoeten een lichte, heldere structuur.
Wijn 02
Koshu Sparkling 2021 van Fujiclair
Fujiclair combineert traditionele flesgisting met circa 14 maanden flesrijping. Appel, citroenschil, kweepeer en sinaasappel ontmoeten fijne broodtonen. Aanhoudende mousse, afgeronde zuren en hartige umami geven karakter.
Ontdek samen twee stijlen
Lumière is Brut, Fujiclair Sec: twee zoetheidsstijlen. Proef goed gekoeld en liefst uit gelijke glazen. Begin met Lumière en vergelijk daarna fruit, zuren, mousse en afdronk met Fujiclair.
In uw houten kist
U ontvangt één fles van elk van de twee mousserende wijnen: 2 × 0,75 l, in totaal 1,5 l. In onze houten kist, om samen te ontdekken of te geven aan iemand die Japanse wijn wil leren kennen.
Beide mousserende wijnen bevatten sulfieten. Meer informatie vindt u op de gelinkte productpagina’s.
