Wijn. Opnieuw ontdekken.
De mensen achter de wijnen.
Japan. Met andere ogen.
Verhalen uit Japan.
Japan III – Prestige
Dit zit erin
3 wijnen · 3 × 750 ml · in totaal 2,25 l
In onze houten kist
€348,90
Aanbiedingsprijs €309,00€348,90
Aanbiedingsprijs €309,00Japan III – Prestige combineert een gerijpte rode wijn van Lumière, de Koshu uit de afzonderlijke wijngaard Issehara en de topblend van Marufuji. Drie eigenzinnige wijnen uit Yamanashi, geschikt voor een meergangenmenu of een vergelijkende proeverij.
HIKARI Cuvée Spéciale 2016 – Lumière
De gerijpte blend toont donkere kers, gedroogde pruim, vanille en specerijen, aangevuld met fijne leertoetsen. Na 25 maanden op eikenhout combineert hij complexe aroma's met stevige, goed geïntegreerde tannines.
Aruga Branca Issehara 2023 – Katsunuma Jyozo
De Koshu uit de wijngaard Issehara toont witte perzik, citrus en fijne plantaardige tonen. Geconcentreerd fruit, precieze zuren en een ziltige afdronk bepalen deze gelaagde witte wijn. Bekroond met goud bij de Vinalies Internationales 2025.
Domaine Rubaiyat 2021 – Marufuji
De blend van Petit Verdot, Merlot en Tannat combineert rijp fruit met fijne kruidigheid en subtiele geroosterde tonen. De 13 maanden vatrijping met 60% nieuwe vaten vullen het sappige fruit en de zijdezachte tannines aan.
| Hikari Cuvée Spéciale 2016 | Issehara 2023 | Domaine Rubaiyat 2021 | |
|---|---|---|---|
| Druivenrassen | Onder meer Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tannat en Tempranillo | Koshu | Petit Verdot, Merlot, Tannat |
| Wijnsoort | Rode wijn, droog | Witte wijn, droog | Rode wijn, droog |
| Alcohol | 12 % vol | 12 % vol | 12 % vol |
| Bewaarpotentieel | 15–20+ jaar vanaf het oogstjaar | 8–12+ jaar vanaf het oogstjaar | 15–20+ jaar vanaf het oogstjaar |
| Serveertemperatuur | 16–18 °C | 10–12 °C | 16–18 °C |
| Spijsadvies | Reerug met koningsoesterzwammen en jeneverbesjus | Langoustine met venkel en citrus-beurre-blanc | Eendenborst met pastinaak en specerijenjus |
Inhoud: Van elke wijn één fles van 750 ml, samen in een houten kist voor 3 flessen.
Herkomst: Japan, Yamanashi.
Allergenen: Alle drie de wijnen bevatten sulfieten.
Uw wijnpakket
De wijnen in detail
Japan III – Prestige combineert een gerijpte rode wijn van Lumière, de Koshu uit de afzonderlijke wijngaard Issehara en de topblend van Marufuji. Drie eigenzinnige wijnen uit Yamanashi, geschikt voor een meergangenmenu of een vergelijkende proeverij.
Wijn 01
HIKARI Cuvée Spéciale 2016 – Lumière
De gerijpte blend toont donkere kers, gedroogde pruim, vanille en specerijen, aangevuld met fijne leertoetsen. Na 25 maanden op eikenhout combineert hij complexe aroma's met stevige, goed geïntegreerde tannines.
Wijn 02
Aruga Branca Issehara 2023 – Katsunuma Jyozo
De Koshu uit de wijngaard Issehara toont witte perzik, citrus en fijne plantaardige tonen. Geconcentreerd fruit, precieze zuren en een ziltige afdronk bepalen deze gelaagde witte wijn. Bekroond met goud bij de Vinalies Internationales 2025.
Wijn 03
Domaine Rubaiyat 2021 – Marufuji
De blend van Petit Verdot, Merlot en Tannat combineert rijp fruit met fijne kruidigheid en subtiele geroosterde tonen. De 13 maanden vatrijping met 60% nieuwe vaten vullen het sappige fruit en de zijdezachte tannines aan.
Inhoud: Van elke wijn één fles van 750 ml, samen in een houten kist voor 3 flessen.
Herkomst: Japan, Yamanashi.
Allergenen: Alle drie de wijnen bevatten sulfieten.
Ingrediënten & voedingswaarden van de inbegrepen wijnen
Tijd om te ontdekken
Proeven. Vergelijken. Genieten.
Geef elke wijn een eigen moment. Proef eerst puur en daarna bij een gerecht. Direct vergelijken maakt verschillen in fruit, textuur en frisheid duidelijk. De afzonderlijke beschrijvingen helpen bij keuze en volgorde.
